MODA FOTOĞRAFI DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
MTT379	MODA FOTOĞRAFI	5	4	3	5

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	Türkçe
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Seçmeli
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Prof.Dr. ASLI ALBAYRAK
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	Bu dersle öğrencilerin, moda fotoğrafçılığı ve stilizasyon kavramını anlaması, moda ürünlerinin görselleştirmesi ve analiz etmesi, geleceğe yönelik yönlendirici eğilimler kazanması amaçlamaktadır.
İçerik:	Bu dersin içeriği; teknik özellikleri de içerecek şekilde, dijital çalışmalarla bir moda ürününün fotoğrafçılığının ve stilizasyon çalışmalarının uygulamalı olarak düzenlenmesi ve bu yönde yapılan çalışmaları kapsamaktadır.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Moda fotoğrafçılığı ve stilizasyon konusuna ait temel terminolojiyi tanımlar.
Moda ürünlerinin fotoğraf çekimleri ile görselleşmesini sağlayarak sonuçlanrırır.
Kendi tasarım yaklaşımlarıyla bağlantılı olarak kendi fotoğrafik konseptlerini planlayıp tasarlar.
Yaratıcı ve eleştirel pratiklerine bağlı olan teknik bilgi ve profesyonel becerilerini birleştirir.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	-	Dersin işleyiş planı, amacı ve içeriğinin açıklanması, kullanılacak kaynakların, izlenecek yöntemlerin, konuların ve dersin genel tanımı	Beyin Fırtınası, Anlatma ve Yöntemi
2	Kaynak Tarama	Genel terminoloji ve fotoğrafın kısa tarihçesi (camera obscura)	Anlatma Yöntemi, Örnek Olay Yöntemi
3	Kaynak Tarama	Moda Fotoğrafçılığı ve Styling konusuna temel bakış	Örnek Olay Yöntemi, Bireysel Çalışma
4	Kaynak Tarama	Moda Fotoğrafçılığının Tarihi	Örnek Olay Yöntemi, Bireysel Çalışma
5	Yazılı ve Görsel Araştırma	Fotoğraf ve Kompozisyon	Örnek Olay Yöntemi, Bireysel Çalışma
6	Giysi ve manken temini	Proje: Fotoğraf çekimi	Bireysel Çalışma
7	Işık ve mekan temini	Proje: Fotoğraf çekimi	Bireysel Çalışma
8	-	ARA SINAV	-
9	Çekim hazırlığı	Proje: Fotoğraf çekimi	Bireysel Çalışma
10	Araştırma	Teknik Gezi	Örnek Olay Yöntemi
11	Araştırma	Moda Fotoğrafında trend ve etkilerin analizi	Bireysel Çalışma
12	Deneme çekimleri	Moda Fotoğrafına deneysel yaklaşımlar	Bireysel Çalışma
13	Deneme çekimleri	Proje: Fotoğraf çekimi	Bireysel Çalışma
14	Deneme çekimleri	Proje: Fotoğraf çekimi	Bireysel Çalışma
15	Deneme çekimleri	Proje: Fotoğraf çekimi	Bireysel Çalışma
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Marien, M. (2015). Fotoğrafçılığı değiştiren 100 fikir. İstanbul: Literatür yayıncılık.
Kolektif. (2016). Dijital fotoğrafçılık hakkında her şey. Digital SLR Photograpy.
İkizler, E. (2007). Temel fotoğraf. İstanbul: Fotoğrafevi Yayınları.
Berger, J. & Mohr, J. (2015). Anlatmanın başka bir biçimi. İstanbul: Agora Kitaplığı.
Vogue, Elle vb. moda dergileri.

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

BİLGİ
Kuramsal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Yiyecek ve içecek sektöründe çalışan tüm personelin çalışma alanlarını, sorumluluklarını iş güvenliği kurallarına dikkat ederek tanımlar.

BİLGİ
Olgusal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Pişirmenin ardında yatan bilimsel gerçekleri bilir.

BECERİLER
Bilişsel
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Pişirme işlemi sırasındaki kimyasal reaksiyonları anlayarak uyguladığı tekniklerin gıdanın yapısında, duyusal özelliklerinde, görünüşünde ve kimyasında ne gibi değişiklikler olabileceğinin farkında olarak sağlıklı, doğal, katkısız ve özgün yemek formülleri geliştirir.

BECERİLER
Uygulamalı
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Türk ve Dünya mutfağını kültürel altyapısıyla birlikte değerlendirerek sahip olduğu bilgi ve becerileri sektörde kullanır.
2	Sağlıklı beslenme tabağı prensibini kullanarak kişiye özgü menüler oluşturur.

YETKİNLİKLER
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Gastronomi disipliniyle ilişkili uluslararası gelişmeleri takip ederek etik değerler çerçevesinde projeler hazırlar.

YETKİNLİKLER
Öğrenme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	İş hayatında veya akademik yaşamda yaşam boyu öğrenme becerilerini kullanarak bilgi ve iletişim teknolojilerindeki gelişmelere kolayca adapte olur.

YETKİNLİKLER
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Disiplinler arası çalışmalarda veya iş hayatında farklı yaklaşımları karşılaştırıp yorumlar.
2	Farklı kültürel, sosyal, insani, sanatsal ve politik bakış açılarına göre karar ve eylemlerinin etik sonuçlarını açıkça belirtir.

YETKİNLİKLER
Alana Özgü Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Bir konaklama tesisinin finansal planını oluşturarak, maliyetini hesaplar.
2	Moleküler gastronomi bilgilerini kullanarak yemeğin kimyasını açıklar.
3	Sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda mesleki yaşamlarında küresel çevre sorunlarına karşı sorumlu davranış gösterir.

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	4	56
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	13	3	39
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	0	0	0
Ödev	0	0	0
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	2	2
Final Sınavı Hazırlığı	5	3	15
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	4	4	16
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	38	0	129