AKILLI TEKSTİLLER DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
MTT474	AKILLI TEKSTİLLER	5	4	3	5

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	Türkçe
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Seçmeli
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Prof.Dr. ASLI ALBAYRAK
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	Bu dersle öğrencilerin, akıllı/teknik tekstillerle ilgili üretim süreçleri ve uygulama alanları hakkında temel kavramlara hakim olması ve akıllı tekstillerle ilgili teknik bakış açısı kazanması amaçlanmaktadır.
İçerik:	Bu dersin içeriği; Akıllı lifler ve tekstiller hakkında bilgiye sahip olma ve üretim süreçlerini, özelliklerini, uygulamalarını ve inovatif yaklaşımlarını kapsamaktadır.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Akıllı tekstillerin süreçleri hakkında temel bilgi ve kavramları tanımlar.
Koleksiyon süreçlerinde nicelik ve nitelik açısından özgün artı değerler yaratır.
Kazandığı pratik bilgiyi deneysel tasarımlarla ilişkilendirir ve koleksiyonlarında uygular.
Ürünün kullanıldığı alana göre inovatif bir bakış açısıyla tasarımlarını yeniden yorumlar.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	-	Dersin işleyiş planı, amacı ve içeriğinin açıklanması, kullanılacak kaynakların, izlenecek yöntemlerin, konuların ve dersin genel tanımı	Beyin Fırtınası, Anlatma ve Yöntemi
2	Kaynak Taraması	Akıllı Tekstillere giriş	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
3	Kaynak Taraması	Faz değiştiren materyallerden (PCM) elde edilen akıllı tekstiller	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
4	Kaynak Taraması	Biçimsel hafızalı materyallerden (SMM) elde edilen akıllı tekstiller	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
5	Kaynak Taraması	Kromik materyallerden elde edilen akıllı tekstiller	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
6	Kaynak Taraması	Elektronik / İletken tekstillerden, elyaflardan elde edilen akıllı tekstiller	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
7	Kaynak Taraması	Elektronik / İletken tekstillerden, elyaflardan elde edilen akıllı tekstiller	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
8	-	ARA SINAV	-
9	Kaynak Taraması	Diğer akıllı tekstiller	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
10	Araştırma	Teknik Gezi	Örnek Olay Yöntemi
11	Kaynak Taraması	Teknik Kumaşların Konfeksiyonu-Akıllı giysiler ve kullanım yerine göre tasarım olanakları	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
12	Kaynak Taraması	Elektronik Bileşenli Akıllı giysiler	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
13	Kaynak Taraması	Giyilebilir teknoloji uygulamalarının incelenmesi	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
14	Kaynak Taraması	Akıllı elyafların ve tekstil ürünlerinin giyimi ve teknik/ inovatif uygulamaları	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
15	Kaynak Taraması	Akıllı elyafların ve tekstil ürünlerinin giyimi ve teknik/ inovatif uygulamaları	Örnek Olay Yöntemi, Anlatma Yöntemi, Bireysel Çalışma
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Akalın, M.& Mıstık, S. İ. (2010). Teknik tekstiller. İstanbul: Birsen Yayınevi.
Udale, J. (2014). Moda tasarımında tekstil ve moda. İstanbul: Literatür Yayıncılık.
İstanbul Ticaret Odası. (2007). Dünyada ve Türkiye'de akıllı tekstiller. (62). İstanbul: ITO.
MUSIAD Araştırma Raporları
textileinstitute.org

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

BİLGİ
Kuramsal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Yiyecek ve içecek sektöründe çalışan tüm personelin çalışma alanlarını, sorumluluklarını iş güvenliği kurallarına dikkat ederek tanımlar.

BİLGİ
Olgusal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Pişirmenin ardında yatan bilimsel gerçekleri bilir.

BECERİLER
Bilişsel
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Pişirme işlemi sırasındaki kimyasal reaksiyonları anlayarak uyguladığı tekniklerin gıdanın yapısında, duyusal özelliklerinde, görünüşünde ve kimyasında ne gibi değişiklikler olabileceğinin farkında olarak sağlıklı, doğal, katkısız ve özgün yemek formülleri geliştirir.

BECERİLER
Uygulamalı
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Türk ve Dünya mutfağını kültürel altyapısıyla birlikte değerlendirerek sahip olduğu bilgi ve becerileri sektörde kullanır.
2	Sağlıklı beslenme tabağı prensibini kullanarak kişiye özgü menüler oluşturur.

YETKİNLİKLER
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Gastronomi disipliniyle ilişkili uluslararası gelişmeleri takip ederek etik değerler çerçevesinde projeler hazırlar.

YETKİNLİKLER
Öğrenme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	İş hayatında veya akademik yaşamda yaşam boyu öğrenme becerilerini kullanarak bilgi ve iletişim teknolojilerindeki gelişmelere kolayca adapte olur.

YETKİNLİKLER
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Disiplinler arası çalışmalarda veya iş hayatında farklı yaklaşımları karşılaştırıp yorumlar.
2	Farklı kültürel, sosyal, insani, sanatsal ve politik bakış açılarına göre karar ve eylemlerinin etik sonuçlarını açıkça belirtir.

YETKİNLİKLER
Alana Özgü Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Bir konaklama tesisinin finansal planını oluşturarak, maliyetini hesaplar.
2	Moleküler gastronomi bilgilerini kullanarak yemeğin kimyasını açıklar.
3	Sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda mesleki yaşamlarında küresel çevre sorunlarına karşı sorumlu davranış gösterir.

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	4	56
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	13	3	39
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	0	0	0
Ödev	0	0	0
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	5	3	15
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	5	4	20
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	39	0	132