| 1. YIL | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. YARIYIL | ||||||
| KOD | DERS ADI | T | U | L | K | AKTS |
| SBE520 | BİLİM FELSEFESİ VE METODOLOJİ | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar, K:Kredi | ||||||
| 3. YIL | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5. YARIYIL | ||||||
| KOD | DERS ADI | T | U | L | K | AKTS |
| SBE501 | TEZ-I | 0 | 0 | 0 | 0 | 30 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar, K:Kredi | ||||||
| 4. YIL | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7. YARIYIL | ||||||
| KOD | DERS ADI | T | U | L | K | AKTS |
| SBE511 | TEZ-II | 0 | 0 | 0 | 0 | 30 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar, K:Kredi | ||||||
| 1 . YARIYIL - SEÇMELİ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| KOD | DERS ADI | T | U | L | K | AKTS |
| GST501 | GIDALAR, ÖZELLIKLERI VE FONKSIYONLARI | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| GST503 | GASTRONOMİ TURİZMİ | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| GST507 | TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ VE TARİHİ | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| GST513 | DÜNYA MUTFAKLARI VE UYGULAMALARI | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar, K:Kredi | ||||||
| 3 . YARIYIL - SEÇMELİ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| KOD | DERS ADI | T | U | L | K | AKTS |
| GST501 | GIDALAR, ÖZELLIKLERI VE FONKSIYONLARI | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| GST503 | GASTRONOMİ TURİZMİ | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| GST507 | TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ VE TARİHİ | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| GST513 | DÜNYA MUTFAKLARI VE UYGULAMALARI | 3 | 0 | 0 | 3 | 6 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar, K:Kredi | ||||||