TR EN

GASTRONOMİ VE SANAT DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
GSY421 GASTRONOMİ VE SANAT 5 3 3 5

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)

Öğrenciler, sanat eserlerini değerlendirir.
Öğrenciler, sanat ve gastronomi arasında ilişki kurar.
Öğrenciler, sanat eserlerindeki gastronomik öğeleri keşfeder.
Öğrenciler, gastronominin sanat üzerindeki etkileri üzerine yazı yazar.