| 1 |
Literatür taraması |
Gıda Sektöründe Yeni/İnovatif Ürün Geliştirme Süreci |
Anlatım |
| 2 |
Literatür taraması |
İnstant Gıda Üretimi |
Anlatım |
| 3 |
Literatür taraması |
Uzayda Gıda Teknolojisi |
Anlatım |
| 4 |
Literatür taraması |
GDO’lu Gıdalar |
Anlatım |
| 5 |
Literatür taraması |
Helal Gıda |
Anlatım |
| 6 |
Literatür taraması |
Sürdürülebilir Gıda Atık Yönetimi |
Anlatım |
| 7 |
Literatür taraması |
Nörogastronomi |
Anlatım |
| 8 |
- |
ARA SINAV |
- |
| 9 |
Literatür taraması |
Mikroorganizmaların Lezzete Katkısı |
Anlatım/Uygulama |
| 10 |
Literatür taraması |
Çay Teknolojisi ve Duyusal Değerlendirme |
Anlatım/Uygulama |
| 11 |
Literatür taraması |
3D Yazıcı ile Gıda Üretimi |
Anlatım |
| 12 |
Literatür taraması |
Alkolsüz İçecek Uygulaması |
Anlatım/Uygulama |
| 13 |
Literatür taraması |
Fonksiyonel Gıdalar |
Anlatım |
| 14 |
Literatür taraması |
Gıda ve Elitizm |
Anlatım |
| 15 |
Literatür taraması |
Sosyal İletişim Araçlarının Diyet Kritiği |
Anlatım |
| 16 |
- |
FİNAL |
- |
| 17 |
- |
FİNAL |
- |