FOREIGN LANGUAGE I (ENG.) PROGRAMME COURSE DESCRIPTION

Code	Name of the Course Unit	Semester	In-Class Hours (T+P)	Credit	ECTS Credit
YDL101	FOREIGN LANGUAGE I (ENG.)	1	3	3	3

GENERAL INFORMATION
Language of Instruction :	İngilizce
Level of the Course Unit :	, TYY: + , EQF-LLL: , QF-EHEA:
Type of the Course :	Zorunlu
Mode of Delivery of the Course Unit	-
Coordinator of the Course Unit
Instructor(s) of the Course Unit
Course Prerequisite	No

OBJECTIVES AND CONTENTS
Objectives of the Course Unit:	İngilizcenin aktif kullanımına ilişkin bilgi, davranış ve tutumların kazandırılması amaçlanmaktadır.
Contents of the Course Unit:	Temel gramer kuralları, kelime bilgisi, okuduğunu anlama, paragraf yazma.

KEY LEARNING OUTCOMES OF THE COURSE UNIT (On successful completion of this course unit, students/learners will or will be able to)
Belirli-Belirsiz edatları açıklar.
Belirli-Belirsiz edatları yazma becerilerinde kullanır.
Farklı zamanları kullanarak cümle yapıları tasarlar.
Geniş zamanı kullanarak cümle kurar.
Şimdiki zamanı kullanarak cümle kurar.
Geçmiş zamanı kullanarak cümle kurar.

WEEKLY COURSE CONTENTS AND STUDY MATERIALS FOR PRELIMINARY & FURTHER STUDY
Week	Preparatory	Topics(Subjects)	Method
1	Video İzleme, Okuma	İnsanlarla Tanışma ve Kendini Tanıtma; Sıfatlar	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
2	Video İzleme, Okuma	Aile Hakkında Konuşmak; Olmak/ Bu-Şu/ Bunlar-Şunlar	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
3	Video İzleme, Okuma	Meslekler; Özne Zamirleri- İyelik Sıfatları	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
4	Video İzleme, Okuma	Ülkeler, Milletler, İngilizce Alfabe ve Rakamlar; Tekil-Çoğul	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
5	Video İzleme, Okuma	Günlük rutinler; Geniş Zaman, Sıklık Zarfları	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
6	Video İzleme, Okuma	Kişileri ve Vücut Parçalarını Açıklama; Şimdiki Gelecek Zaman	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
7	Video İzleme, Okuma	Belirli ve Belirsiz Edatlar; Bir- sıfatsız	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
8	-	ARA SINAV	-
9	Video İzleme, Okuma	Genel Tekrar	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
10	Video İzleme, Okuma	Yiyecek ve İçecekler, Tarif Vermek; Sayılabilir ve Sayılamayan İsimler	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
11	Video İzleme, Okuma	Miktar Açıklamaları; Bazı- biraz, ne kadar. Miktar Belirleyiciler; biraz, az, çok, fazla, Tarif Vermek	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
12	Video İzleme, Okuma	Basit Geçmiş Zaman Fiili; Geçmiş Zaman Kipleri	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
13	Video İzleme, Okuma	Düzenli ve Düzensiz Fiillerle Basit Geçmiş Zaman	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
14	Video İzleme, Okuma	Geçmiş Zamanda Alışkanlıklarla Alıştırma Yapmak	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
15	Video İzleme, Okuma	Genel Tekrar	Programlanmış Öğrenme, Video Konferans
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

SOURCE MATERIALS & RECOMMENDED READING
Seligson, P. (2009). Richmond essential english course elementary-2. Richmond Publishing.
Walker, E., Elsworth, S. (2000). Grammar practice for elementary students. Longman Press.
Meriç, D. (2018). İngilizce günlük konuşmalar. Fono Kurumu yayınları.

ASSESSMENT
Assessment & Grading of In-Term Activities	Number of Activities	Degree of Contribution (%)	Description

Level of Contribution
0	1	2	3	4	5

KNOWLEDGE
Theoretical
	Programme Learning Outcomes	Level of Contribution
		0	1	2	3	4	5
1	Can define basic concepts about gastronomy.		1
2	Can interpret basic concepts, study areas and approaches related to the field.	0

KNOWLEDGE
Factual
	Programme Learning Outcomes	Level of Contribution
		0	1	2	3	4	5
1	Can relate the information and facts about the field to the social sciences such as Law, Sociology, Philosophy and Economy.	0
2	Can compare national and international cuisines in terms of similarities and differences.	0

SKILLS
Cognitive
	Programme Learning Outcomes	Level of Contribution
		0	1	2	3	4	5
1	Can analyze the eating and drinking art, the related systems and structures.	0
2	Can prepare technical infrastructure and contents of the culinary activies.	0

SKILLS
Practical
	Programme Learning Outcomes	Level of Contribution
		0	1	2	3	4	5
1	Can apply theoretical knowledge about food science into the field of gastronomy.	0
2	Can collaborate with the shareholders to present new challenging ideas and products for the market.	0
3	Can integrate basic cooking techniques and product preparation principles into today's technology.	0
4	Can plan the work schedule and workflow in food and beverage enterprises.	0

OCCUPATIONAL
Autonomy & Responsibility
	Programme Learning Outcomes	Level of Contribution
		0	1	2	3	4	5
1	Can calculate costing in the food and beverage facilities.	0
2	Can carry out management theories, recruitment and evaluation processes effectively in the food and beverage business.	0
3	Can organize national and international competitions and fairs.	0

OCCUPATIONAL
Learning to Learn
	Programme Learning Outcomes	Level of Contribution
		0	1	2	3	4	5
1	Can examine developments, changes and innovations in the field by acceptng lifelong learning as a principle.	0
2	Can find planning, executioning and editing mistakes systematicly related to his field.	0

OCCUPATIONAL
Communication & Social
	Programme Learning Outcomes	Level of Contribution
		0	1	2	3	4	5
1	Can express his/her ideas verbally and orally by using presentation and communication techniques.		1
2	Can organize all gastronomy-related activities.	0

OCCUPATIONAL
Occupational and/or Vocational
	Programme Learning Outcomes	Level of Contribution
		0	1	2	3	4	5
1	Can interpret ethical values and legal regulations according to the codexes.	0
2	Can design communial and social pojects using historical, cultural and geographical values.	0
3	Can perform scientific researche and study using knowledge and skills related to his field.	0

WORKLOAD & ECTS CREDITS OF THE COURSE UNIT
Workload for Learning & Teaching Activities
Type of the Learning Activites	Learning Activities (# of week)	Duration (hours, h)	Workload (h)
Ders	14	3	42
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	13	2	26
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	0	0	0
Ödev	0	0	0
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	1	4	4
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	1	3	3
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	31	0	77