| 1 |
Literatür taraması, sunum |
Turizm endüstrisinin yapısı ve konaklama sektörünün turizm endüstrisi içindeki yeri |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 2 |
Literatür taraması, sunum |
Turizm işletmelerinin sınıflandırılması |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 3 |
Literatür taraması, sunum |
Konaklama işletmelerinin tarihsel gelişimi |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 4 |
Literatür taraması, sunum |
Konaklama işletmelerinin sınıflandırılması |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 5 |
Literatür taraması, sunum |
Otel işletmelerinde kuruluş yeri seçimi |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 6 |
Literatür taraması, sunum |
Yönetim ve yönetim fonksiyonları |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 7 |
Literatür taraması, sunum |
Otel işletmelerinde yönetim |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 8 |
- |
ARA SINAV |
- |
| 9 |
Literatür taraması, sunum |
Otel işletmelerinde organizasyon |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 10 |
Literatür taraması, sunum |
Otel işletmelerinin bölümleri |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 11 |
Literatür taraması, sunum |
Önbüro ve Kat Hizmetleri Fonksiyonları |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 12 |
Literatür taraması, sunum |
Yiyecek içecek fonksiyonu |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 13 |
Literatür taraması, sunum |
Otel işletmeleri ve bilgi teknolojisi |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 14 |
Literatür taraması, sunum |
Otel işletmelerinde yaşanan örnek olay ve çözümleri I |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 15 |
Literatür taraması, sunum |
Otel işletmelerinde yaşanan örnek olay ve çözümleri II |
Anlatım,soru-cevap,tartışma yöntemi |
| 16 |
- |
FİNAL |
- |
| 17 |
- |
FİNAL |
- |