TR EN

GIDA MİKROBİYOLOJİSİ COURSE IDENTIFICATION AND APPLICATION INFORMATION

Code Name of the Course Unit Semester In-Class Hours (T+P) Credit ECTS Credit
GDP152 GIDA MİKROBİYOLOJİSİ 2 4 2 6

KEY LEARNING OUTCOMES OF THE COURSE UNIT (On successful completion of this course unit, students/learners will or will be able to)

Mikroorganizmalar hakkında genel bilgi sahibi olur.
Bakterileri tanımlayabilir ve sınıflandırmayı öğrenir.
Gram boyama hakkında bilgi sahibi olur.
Küfler ve mayaları tanır, özellikleri hakkında bilgi sahibi olur.
Mikroorganizmaların üreme şeklini öğrenir.