| Code | Name of the Course Unit | Semester | In-Class Hours (T+P) | Credit | ECTS Credit |
|---|---|---|---|---|---|
| GDP302 | MESLEKİ UYGULAMA II | 4 | 8 | 4 | 5 |
KEY LEARNING OUTCOMES OF THE COURSE UNIT (On successful completion of this course unit, students/learners will or will be able to) |
|---|
| Gıda analiz tekniklerini uygular. |
| Gıdaların işlenmesi ve muhafazası sırasında oluşan arzu edilmeyen maddeleri analiz eder. |
| Gıda analiz sonuçlarını yorumlar. |
| Gıda analizlerinde kullanılan yeni teknikleri uygular. |
| Gıda analizleri için uygun metot seçer. |
| .Proseste karşılaşılan sorunlara yönelik çözümler geliştirir |
| Gıdaların yapılarındaki önemli bileşenleri tanır ve analiz eder. |