TR EN

SERVICE TECHNIQUES AND PROFESSIONAL ETIQUETTE COURSE IDENTIFICATION AND APPLICATION INFORMATION

Code Name of the Course Unit Semester In-Class Hours (T+P) Credit ECTS Credit
GSY223 SERVICE TECHNIQUES AND PROFESSIONAL ETIQUETTE 3 3 3 6

KEY LEARNING OUTCOMES OF THE COURSE UNIT (On successful completion of this course unit, students/learners will or will be able to)

Öğrenciler servis türleri arasındaki farkları ayırt eder.
Servis esnasında yaşanabilecek beklenmeyen olaylar karşısında eyleme geçer.
Görgü kurallarının tanımını yapar.
İletişim ile beden dilinin ilişkisini açıklar.
Sofra protokol kurallarını sıralar.