TR EN

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ COURSE IDENTIFICATION AND APPLICATION INFORMATION

Code Name of the Course Unit Semester In-Class Hours (T+P) Credit ECTS Credit
GDP255 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ 3 2 2 4

SOURCE MATERIALS & RECOMMENDED READING

Süt Teknolojisi- Prof. Dr. Mustafa ÜÇÜNCÜ
Süt Teknolojisi-Prof. Dr. Mustafa METİN