ÇOCUK HASTALIKLARINDA BESLENME TEDAVİSİ VE UYGULAMALARI I DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
BEY343	ÇOCUK HASTALIKLARINDA BESLENME TEDAVİSİ VE UYGULAMALARI I	5	4	3	5

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	Türkçe
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Dr.Öğr.Üyesi HATİCE MERVE BAYRAM
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi	Öğr.Gör. MÜNEVVER GAYE AYBEY
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	Beslenme ile ilişkili çocuk hastalıkları, enerji ve besin ögesi gereksinimleri, hastalıklara uygun beslenme tedavisi planlanmasına yönelik bilgilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
İçerik:	Çocuklarda beslenme ile ilişkili hastalıkları, klinikte vaka izlemi çocuklarda beslenme durumunun saptanması yöntemleri prematüre bebeklerde, akut gastroenteritlerde, malnutrisyonda, karbonhidrat, protein, yağ malabsorbsiyonlarında, bazı çocuk hastalıklarında beslenme ilkeleri, sorunları ve önerileri, enerji ve besin ögesi gereksinimleri hesaplama ve gereksinimlere uygun diyet tedavisi planlama uygulamalarını içermektedir.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Çocuklarda beslenme ile ilişkili hastalıkları açıklar.
Çocuklarda beslenme durumunun saptanması yöntemlerini tanımlar.
Vaka örneklerinde çocuklarda beslenme durumunu değerlendirir.
Prematüre bebeklerde ve bazı çocuk hastalıklarında beslenme ilkelerini özetler.
Prematüre bebeklerde ve bazı çocuk hastalıklarında beslenme sorunlarını yorumlar.
Prematüre bebeklerde ve bazı çocuk hastalıklarında besin ögesi gereksinimlerini hesaplar.
Prematüre bebeklerde ve bazı çocuk hastalıklarında besin ögesi gereksinimlerine uygun diyet tedavisi düzenler.
Hastalıklara özgü formulaların ve ürünlerin özelliklerini kullanım alanlarına göre sınıflandırır.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Büyümenin İzlenmesi ve Klinikte Olgu İzlemi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
2	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Büyümenin İzlenmesi ve Klinikte Olgu İzlemi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
3	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Çocuklarda Enteral ve Parenteral Beslenme	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
4	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Prematüre Bebeklerde Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
5	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Gastroenteritler ve Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
6	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Protein-Enerji Malnütrisyonu (PEM) ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
7	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Enfeksiyon Hastalıkları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
8	-	ARA SINAV	-
9	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Karbonhidrat Emilim Bozuklukları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
10	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Protein Emilim Bozuklukları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
11	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Yağ Emilim Bozuklukları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
12	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Karbonhidrat Metabolizması Bozuklukları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
13	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Protein Metabolizması Bozuklukları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
14	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Yağ Metabolizması Bozuklukları ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
15	Literatür tarama Web tabanlı araştırma	Onkolojik Hastalıklar ve Tıbbi Beslenme Tedavisi	Sunum/anlatım Örnek olay Probleme dayalı öğrenme
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Karaağaoğlu N, Şanlıer N. (2019). Anne – Çocuk Beslenmesi. 1. Baskı:Ankara, Hedef Yayıncılık.
Şanlıer N. (2019). Vakalarla Öğreniyorum: Çocuk Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi-1. 1. Baskı: Ankara, Hedef Yayıncılık.
Şanlıer N. (2019). Vakalarla Öğreniyorum: Çocuk Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi-2. 1. Baskı: Ankara, Hedef Yayıncılık.
Şanlıer N. (2019). Vakalarla Öğreniyorum: Çocuk Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi-3. 1. Baskı: Ankara, Hedef Yayıncılık.
Köksal G., Gökmen H. (2000). Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi. Hatiboğlu Yayınevi.
uskind D, Lenssen Polly. (2014). Pediyatrik Beslenme El Kitabı. Nobel Tıp Kitabevi.
Arlı M, Şanlıer N, Küçükkömürler S, Yaman M. (2017). Anne ve Çocuk Beslenmesi. Ankara, Pegem Akademi.
Gökçay, G, Garipağaoğlu, M. (2002). Çocukluk ve Ergenlik Döneminde Beslenme. İstanbul, Saga yayınları.

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

KNOWLEDGE
Theoretical
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Define the theoretical and practical concepts which comprise the required basic professional knowledge related to medicine and science.						5

KNOWLEDGE
Factual
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Requires the level of nutrition and dietetics, medical and related science and technology defines the concepts of theoretical and applied knowledge-based.					4

SKILLS
Cognitive
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Describe the advanced level of knowledge and skills in the fields of nutrition and dietetics based on medical and natural sciences,						5

SKILLS
Practical
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Recognize advanced level of theoretical and practical knowledge related to nutrients and nutrition, dietetics, community nutrition and institutional food service systems					4

OCCUPATIONAL
Autonomy & Responsibility
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Take responsibility both as a team member and individually in order to provide that unforeseen complex activities faced in the practices in his/her field are carried out.						5

OCCUPATIONAL
Learning to Learn
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Evaluate the advanced knowledge and skills s/he has acquired in his/her field with a critical approach.						5

OCCUPATIONAL
Communication & Social
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Share his/her ideas and solution proposals for problems related to the issues in his/her field with professionals and non-professionals with the support of qualitative and quantitative data.						5

OCCUPATIONAL
Occupational and/or Vocational
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Discharge the responsibilities, duties and obligations in accordance with the rules and regulations of professional ethics related to nutrition and dietetics					4

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	2	28
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	14	1	14
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	0	0	0
Ödev	10	1	10
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	2	2	4
Uygulama	14	2	28
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	14	2	28
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	7	2	14
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	77	0	128