ANNE ÇOCUK BESLENMESİ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
CGY141	ANNE ÇOCUK BESLENMESİ	1	2	2	3

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	Türkçe
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Dr.Öğr.Üyesi NURTEN ELKİN
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi	Öğr.Gör. BUSE KERİGAN
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	Gebelik ve emziklilik dönemindeki fizyolojik, metabolik ve endokrin değişiklikler ve bu dönemde beslenme ilkelerine, bebeklik, çocukluk ve adölesan dönemde beslenmenin önemine ilişkin bilgilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
İçerik:	Beslenme ile ilgili genel kavramlar, gebelik-emziklilik dönemi, 0-1 yaş, okul öncesi, okul çağı çocuklarının ve adölesan dönemdeki beslenme sorunları ve yeterli ve dengeli beslenme ilkeleri

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Türkiye ve Dünyadaki gebe-emzikli, çocuk ve adölesan dönemlerine ilişkin beslenme sorunlarını ayırır.
Gebelik ve emziklilik döneminde beslenme özellikleri ve önerilerini özetler.
Anne sütünün önemini açıklar.
Okul öncesi, okul çağı ve adölesan dönemde beslenme özelliklerini ve önerilerini karşılaştırır.
0-18 yaş arası beslenme sorunlarını ayırır.
0-18 yaş arası beslenme önerilerini açıklar.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	Literatür tarama	Derse giriş, Beslenme ile ilgili temel kavramlar	Anlatım, Tartışma
2	Literatür tarama	Beslenme ile ilgili temel kavramlar, Besin grupları	Anlatım, Tartışma
3	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Besin grupları ve sağlıklı beslenme ilkeleri	Anlatım
4	Bireysel araştırma	Dünyada ve Türkiye’de çocuk beslenmesinin önemi ve uygulanan programlar	Anlatım, Tartışma, Örnek Olay
5	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Gebelik döneminde beslenme gereksinimleri	Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma, Örnek Olay
6	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Emziklilik döneminde beslenme gereksinimleri	Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma, Örnek Olay
7	Literatür tarama	Anne sütünün önemi, bebeklik döneminde sık görülen beslenme sorunları ve öneriler	Anlatım, Tartışma, Örnek Olay
8	-	ARA SINAV	-
9	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Okul öncesi dönemde beslenme	Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma
10	Literatür tarama	Okul öncesi dönemde sık görülen beslenme sorunları ve öneriler, menü örnekleri hazırlama ve sunma	Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma
11	Literatür tarama	Okul çağı çocuklarda beslenme	Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma
12	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Okul çağı çocuklarda görülen beslenme sorunları ve öneriler, menü örnekleri hazırlama ve sunma	Anlatım, Tartışma, Örnek Olay
13	Bireysel araştırma	Adölasan dönemde beslenme	Anlatım, Tartışma,Örnek Olay
14	Literatür tarama	Adölasan dönemde görülen beslenme sorunları ve öneriler, menü örnekleri hazırlama ve sunma	Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma, Örnek Olay
15	Bireysel araştırma	Özel durumlarda beslenme	Anlatım, Tartışma, Örnek Olay
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Arlı, M., Şanlıer, N., Küçükkömürler, S. & Yaman, M. (2017). Anne ve Çocuk Beslenmesi. Ankara: Pegem Akademi.
Gülden, K., Gökmen, H. (2017). Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi. (6.Baskı). Ankara: Hatiboğlu.
Karaağaoğlu, N., Eroğlu Samur G., (2017). Anne ve Çocuk Beslenmesi. (5.Baskı). Ankara: Pegem.
Baysal, A., (2018) Beslenme. (17.Baskı). Ankara: Hatiboğlu.

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

KNOWLEDGE
Theoretical
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Explains the basic concepts related to the field and associates them with the developmental theories.					4
2	Explains the global, regional and local differences using the basic concepts of human development based on relevant developmental theories.					4
3	Defines and implements the proffesional limitations, competencies and responsibilities that can be used in the academic works and field practices.					4

KNOWLEDGE
Factual
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Has ability of written and verbal expression in order to collaborate with relevant people and institutions related to the field.					4
2	Describes the basic facts, principles, processes of the other disciplines related to the field and the methods used in practice, analyzes and evaluates at the undergraduate level.					4
3	Finds various solutions to individual and social problems using professional knowledge and skills and being objective.						5

SKILLS
Cognitive
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Formulates the thoughts and practices in the field.					4
2	Contributes with the ideas in works that require teamwork, discusses the ideas to bring up as a matter.					4

SKILLS
Practical
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Joins actively to the teamwork.					4
2	Designs and implements an entire study related to the field, analyzes and reports the findings.					4
3	Completes the responsibilities and fulfilling the duties as a team member in a joint work related to the field.					4

OCCUPATIONAL
Autonomy & Responsibility
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Works independently in researches and practices related to the field.					4
2	Takes active role and different responsibilities as a team member or a team leader and completes them successfully.					4

OCCUPATIONAL
Learning to Learn
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Displays such a performance which shows that internalizing personal development and lifelong learning is an ongoing process.					4

OCCUPATIONAL
Communication & Social
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Awares of the individual, personal, social and professional responsibilities.					4

OCCUPATIONAL
Occupational and/or Vocational
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Organizes the basic and specific topics, facts and theories related to the field, uses this knowledge in professional practice.					4

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	2	28
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	14	1	14
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	2	1	2
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	9	1	9
Ödev	2	1	2
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	6	1	6
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	8	1	8
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	57	0	71