YABANCI DİL II (İNG.) DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
YDL102	YABANCI DİL II (İNG.)	2	3	3	3

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	İngilizce
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Dr.Öğr.Üyesi NEVRUZ BERNA TATLISU
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	İngilizce öğrenenlere okuma, dinleme ve yazma konularında bütünleşik dil becerileri kazandırarak temel dil bilgisine sahip olmalarını sağlamak amaçlanmaktadır.
İçerik:	Fikirleri Bağlantılandırma: Şimdiki ve Geçmiş Zaman Düzensiz Çoğullar, Sessizler, Sayılabilen ve Sayılamayan İsimler, Sağlıklı Yaşam ve Alışkanlıklar, Yapabilme - Yapmak - Beceriler, İstek Amaçlı Yapabilme - Sıfatlar ve Zarflar, Kişileri Açıklamak, Şimdiki Zaman ve Sıfatlar, Soru Oluşturma; Edatlar, Yapmak Zorunda Olmak / Olmamak Ev Ödevi ve Çalışma Yükümlülükleri, Teklif ve Davet, Yakın Gelecek ve Planlar, Ulaşım, Hareket Edatları Adres Açıklama, Yazma Faaliyetleri.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Miktar ifadelerini başlangıç düzeyinde kullanır.
Sözlü olarak ve yazılı metinlerde geniş zaman, şimdiki zaman ve geçmiş zamanda cümleler kurar.
Temel kipleri tanımlar ve bunları başlangıç düzeyinde iletişim ve yazma becerilerinde kullanır.
İngilizce'den Türkçe'ye, Türkçe'den İngilizce'ye cümleleri temel düzeyde çevirir.
Başlangıç düzeyinde İngilizce yazılmış metinleri yorumlar.
Geçmiş zamandaki bir olayı ya da anıyı anlatan temel düzeyde bir paragraf yazar.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	Video İzleme, Okuma	Fikirleri Bağlantılandırma: Şimdiki ve Geçmiş Zaman Düzensiz Çoğullar, Sessizler	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
2	Video İzleme, Okuma	Sayılabilen ve Sayılamayan İsimler, Sağlıklı Yaşam ve Alışkanlıklar	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
3	Video İzleme, Okuma	Yapabilme - Yapmak - Beceriler	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
4	Video İzleme, Okuma	İstek Amaçlı Yapabilme - Sıfatlar ve Zarflar	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
5	Video İzleme, Okuma	Kişileri Açıklamak, Şimdiki Zaman ve Sıfatlar	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
6	Video İzleme, Okuma	Soru Oluşturma; Edatlar: üstünde, içinde, -e	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
7	Video İzleme, Okuma	Yapmak Zorunda Olmak / Olmamak Ev Ödevi ve Çalışma Yükümlülükleri	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
8	-	ARA SINAV	-
9	Video İzleme, Okuma	Teklif ve Davet Niçin? Ne yapmak istersiniz? Haydi.....? Boş Zaman Faaliyetleri	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
10	Video İzleme, Okuma	Yakın Gelecek ve Planlar İçin Belirsizlik	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
11	Video İzleme, Okuma	Yakın Gelecek Zayıf Formlar: Belki / Muhtemel	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
12	Video İzleme, Okuma	Yakın Geçmiş Zaman	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
13	Video İzleme, Okuma	Ulaşım, Hareket Edatları Adres Açıklama	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
14	Video İzleme, Okuma	Yazma Faaliyetleri	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
15	Video İzleme, Okuma	Yazma Faaliyetleri	Programlanmış Öğrenme - Video Konferans
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Puchta, H., Stranks, J. (2010). English in mind –(Modul Tests). Cambridge University Press.
Seligson, P. (2009). Richmond essential english course elementary-2. Richmond Publishing.
Walker, E., Elsworth, S. (2000). Grammar practice for elementary students. Longman Press.
Meriç, D. (2018). İngilizce günlük konuşmalar. Fono Kurumu yayınları.

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

KNOWLEDGE
Theoretical
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Can define basic concepts about gastronomy.
2	Can interpret basic concepts, study areas and approaches related to the field.

KNOWLEDGE
Factual
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Can relate the information and facts about the field to the social sciences such as Law, Sociology, Philosophy and Economy.
2	Can compare national and international cuisines in terms of similarities and differences.

SKILLS
Cognitive
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Can analyze the eating and drinking art, the related systems and structures.
2	Can prepare technical infrastructure and contents of the culinary activies.

SKILLS
Practical
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Can apply theoretical knowledge about food science into the field of gastronomy.
2	Can collaborate with the shareholders to present new challenging ideas and products for the market.
3	Can integrate basic cooking techniques and product preparation principles into today's technology.
4	Can plan the work schedule and workflow in food and beverage enterprises.

OCCUPATIONAL
Autonomy & Responsibility
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Can calculate costing in the food and beverage facilities.
2	Can carry out management theories, recruitment and evaluation processes effectively in the food and beverage business.
3	Can organize national and international competitions and fairs.

OCCUPATIONAL
Learning to Learn
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Can examine developments, changes and innovations in the field by acceptng lifelong learning as a principle.
2	Can find planning, executioning and editing mistakes systematicly related to his field.

OCCUPATIONAL
Communication & Social
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Can express his/her ideas verbally and orally by using presentation and communication techniques.
2	Can organize all gastronomy-related activities.

OCCUPATIONAL
Occupational and/or Vocational
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Can interpret ethical values and legal regulations according to the codexes.
2	Can design communial and social pojects using historical, cultural and geographical values.
3	Can perform scientific researche and study using knowledge and skills related to his field.

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	3	42
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	13	2	26
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	0	0	0
Ödev	0	0	0
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	1	4	4
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	1	3	3
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	31	0	77