| Kodu | Dersin Adı | Yarıyıl | Süresi(T+U) | Kredisi | AKTS Kredisi |
|---|---|---|---|---|---|
| BEY314 | SAĞLIKLI BESİN SEÇİMİ (SEÇİMLİK DERS II) | 6 | 3 | 3 | 6 |
AMAÇ VE İÇERİK |
|
|---|---|
| Amaç: | Besin seçimini etkileyen etmenlere ve bireyleri doğru besin seçimine yöneltecek modellere ilişkin bilgilerin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
| İçerik: | Yeterli ve dengeli beslenmede besin seçiminin önemi, Besin seçimini etkileyen biyolojik, ekonomik, fiziksel, sosyal ve psikolojik etmenler, Sağlıklı besin ve özellikleri, farklı gruplarda sağlıklı besin seçimi, Fonksiyonel besinler ve sağlık üzerine etkileri |