Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Türkiye ve dünya turizm sektörü için gerekli bilgi, beceri, deneyim ve iş kültürüne sahip olan, sektörün gereksinim duyduğu ve aradığı orta ve üst kademe yöneticiler yetiştirmeyi amaçlar.
Ulusal ve uluslararası standartlarda çalışabilecek teknik ve mesleki bilgiyle donatılmış, takım çalışmasına yatkın, kendine güvenen, girişimci, yaratıcı, etik ve toplumsal değerlere sahip, kendi tarihinden ve kimliğinden güç alarak geleceğe yön verebilen, milletine ve bütün insanlığa hizmet edecek örnek bireyleri yetiştirmektir.
Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümü, çağdaş turizm anlayışına uygun olarak, müşterinin her türlü ihtiyacını karşılamak üzere çok çeşitli hizmetleri veren modern otel, lokanta vb. turistik işletmeleri yönetecek personeli yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Bölüm mezunları, daha çok otellerde ve turizm sektöründe çalışırlar. Yetenek ve yabancı dil meslekte başarılı olmaya ve ilerlemeye olanak vermektedir.
Mezunlar, turistik konaklama işletmeleri, seyahat acenteleri ve tur operatörleri, havayolu şirketleri, rehberlik hizmetleri veren kurum ve kuruluşlar, turistik bilgilendirme merkezleri, turistik açıdan çekiciliği olan yerlerdeki kurum ve kuruluşlarda alanlarıyla ilgili bölümlerde çalışabilirler.
Turizm
Turizm İşletmeciliği
Turizm, Konaklama ve Otel İşletmeciliği
Turizm Yönetimi
Turizm ve Konaklama İşletmeciliği
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik
Ekonomi ve Finans
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
İşletme
Rekreasyon Yönetimi
Turizm İşletmeciliği
Turizm Rehberliği
Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği
Yönetim Bilişim Sistemleri