GENEL MİKROBİYOLOJİ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
BEY205	GENEL MİKROBİYOLOJİ	3	4	3	5

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	Türkçe
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Dr.Öğr.Üyesi HATİCE MERVE BAYRAM
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi	Prof.Dr. MUSTAFA NİZAMLIOĞLU
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	Mikroorganizmaların yapıları, sınıflandırılması, gelişme ve çoğalma şartları, hastalık mekanizmaları, enfeksiyon etkenleri ve korunma yolları ile temel laboratuvar pratiği konusunda bilgi, beceri ve tutum kazandırmak amaçlanmaktadır.
İçerik:	Mikroorganizmalara giriş, mikroorganizmaların sınıflandırılması ve yapısı, mikroorganizmaların gelişmesi, kontrolü ve diğer organizmalar ve çevre ile etkileşimleri, immün sistem ve antijen-antikor reaksiyonları,en sık görülen bulaşıcı hastalık etkenleri ve hastalık oluşturma mekanizmaları,mikroskopi, boyama, aseptik teknikler, transfer, ekim gibi genel mikrobiyolojide kullanılan laboratuar teknikleri.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Konak parazit ilişkisini tanımlar.
Temel mikrobiyolojik teknikleri takip eder.
Mikroorganizmaların vücuda giriş yollarını tanımlar.
Tıbbi açıdan önemli mikroorganizmaları ilişkilendirir.
Bakterilerin yapısını, metabolizma ve genetik özelliklerini açıklar.
Mikrobiyolojide önemli virüs, mantar ve parazitleri açıklar.
Vücudun savunma mekanizmalarını tanımlar.
Farklı sterilizasyon ve dezenfeksiyon tekniklerini ayırır.
Enfeksiyon hastalıklarını tanımlar.
İnsanları etkileyen önemli mikrobiyal hastalıkları ana hatlarıyla belirtir.
Bağışıklık sisteminde rol oynayan hücreleri örnekle açıklar.
Antibiyotik etki ve direnç mekanizmalarını açıklar.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Mikrobiyolojiye Giriş ve Tarihçe, Tanımı ve Uygulama Alanları	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
2	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Mikroorganizmaların Genel Özellikleri Sınıflandırılması, İsimlendirilmesi	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
3	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Mikroorganizmaların Metabolizmaları, Beslenme ve Çoğalmaları	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
4	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Konak-Mikroorganizma İlişkisi	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
5	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Mikroorganizmaların Gelişmelerini Etkileyen Faktörler	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
6	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Bakterilerin Genel Özellikleri, Yapısı, Metabolizmaları	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
7	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Maya ve Küflerin Genel Özellikleri, Yapısı, Metabolizmaları	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
8	-	ARA SINAV	-
9	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Bakteriyofaj, Virus ve Prionların Genel Özellikleri	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
10	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Parazitlerin Genel Özellikleri	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
11	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Vücudun Normal Mikrobiyal Florası, Enfeksiyon Bulaşma Yolları	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
12	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Sterilizasyon, Dezenfeksiyon ve Antiseptik Yöntemler	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
13	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Mikrobiyal Tanı Yöntemleri, Mikroorganizmaların Üretilmesi, Besiyerleri, Bakteri Ekim Yöntemleri	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
14	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Antibiyotik Etki Mekanizmaları, Antibakteriyel İlaçlara Karşı Direnç Gelişimi	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
15	Literatür tarama, Bireysel araştırma	Temel İmmünoloji ve Bağışıklık	Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Miksits, K., Anğ, Ö., Erturan, Z., Küçüker Anğ, M., Mülazımoğlu, L., & Anğ, Ö. (2013). Tıbbi mikrobiyoloji ve infeksiyoloji: Temel bilgiler. Nobel Tıp Kitabevi.
Güven, S., & Demirel Zorba, N. D. (2015). Genel mikrobiyoloji: Laboratuvar klavuzu. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Eğitim, Sağlık ve Bilimsel Araştırma Vakfı (ESBAV).
Cornelissen, C. N., Fisher, B. D., & Harvey, R. A. (2012). Lippincott illustrated reviews: Microbiology (3rd ed.). Lippincott Williams & Wilkins.

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

KNOWLEDGE
Theoretical
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Assess the knowledge of all disciplines that examine the relationship between humans, the environment and food and form the basis of Nutrition and Dietetic practice.						5
2	Define current knowledge and practices in Nutrition and Dietetics.				3

KNOWLEDGE
Factual
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Use up-to-date technological resources in the process of obtaining and providing information in the field of Nutrition and Dietetics.			2

SKILLS
Cognitive
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Asses general health problems related to nutrition.				3
2	Explain the Nutrition and Dietetic practices by using knowledge in this field.						5

SKILLS
Practical
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Apply legal and ethical principles in the use of knowledge in the field of Nutrition and Dietetics.			2

OCCUPATIONAL
Autonomy & Responsibility
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Apply knowledge and skills in the field of Nutrition and Dietetics.		1
2	Follow the plans, policies, laws, regulations and legislations that affect the dietitian profession.					4

OCCUPATIONAL
Learning to Learn
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Evaluate the information about Nutrition and Dietetics with a critical perspective.				3

OCCUPATIONAL
Communication & Social
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Follow new developments in the field of Nutrition and Dietetics with sufficient foreign language knowledge.				3
2	Communicate effective verbal and written interaction between individuals.			2

OCCUPATIONAL
Occupational and/or Vocational
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Evaluate the factors affecting the food quality of the individual and society in the production-consumption chain.	0
2	Respond to clients' health, social and environmental problems.	0
3	Evaluate the nutritional status of the patients.	0
4	Interpret the clinical findings of the patients in terms of nutrition.	0
5	Plan client-specific nutritional treatments.	0

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	2	28
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	14	2	28
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	10	1	10
Laboratuvar	14	2	28
Okuma	0	0	0
Ödev	2	1	2
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	7	1	7
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	14	1	14
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	7	1	7
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	84	0	126