PACKAGING TECHNOLOGY COURSE IDENTIFICATION AND APPLICATION INFORMATION
| Code |
Name of the Course Unit |
Semester |
In-Class Hours (T+P) |
Credit |
ECTS Credit |
| GKP204 |
PACKAGING TECHNOLOGY |
4 |
2 |
2 |
4 |
KEY LEARNING OUTCOMES OF THE COURSE UNIT (On successful completion of this course unit, students/learners will or will be able to) |
| Ambalajların gıdaları korumada fonksiyonunun, gerekliliğinin ve öneminin farkına varır. |
| Ambalajların gıdaların raf ömrüne olan etkisini anlar. |
| Gıda Ambalaj Malzemelerini ve özelliklerini detaylı olarak tanır. |
| Gıdaya göre en uygun ambalajın seçilmesinde dikkat edilmesi gereken kriterleri öğrenerek uygular. |