| Kodu | Dersin Adı | Yarıyıl | Süresi(T+U) | Kredisi | AKTS Kredisi |
|---|---|---|---|---|---|
| BEY207E | NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY I | 3 | 3 | 3 | 4 |
AMAÇ VE İÇERİK |
|
|---|---|
| Amaç: | Hücre organelleri, metabolik entegrasyon, protein ve karbonhidrat metabolizmaları gibi beslenme biyokimyasının temel süreçleri ve bu süreçlerin biyolojik sistemlere etkilerine ilişkin bilgi, beceri ve tutumların kazandırılması amaçlanmaktadır. |
| İçerik: | Beslenme biyokimyası ve metabolizmaya giriş, hücreler ve organeller, biyomoleküller, hücresel yolaklar ve biyosinyal iletimi, aminoasit ve proteinlerin sınıflandırılması ve metabolizması, hem metabolizması, biyolojik aminler, nükleik asitlerin yapımı ve yıkımı, DNA ve RNA metabolizması, metabolik entegrasyon. |