ÜRETİM YÖNETİMİ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
IBY213	ÜRETİM YÖNETİMİ	3	3	3	6

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	Türkçe
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Prof.Dr. ORHAN İŞCAN
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi	Dr.Öğr.Üyesi HANDE AYHAN GÖKCEK
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	Öğrencilerin üretim yönetimine ilişkin temel kavramları tanıması( Üretim işlemleri, verimlilik, ürün dizaynı, küresel ortamda işlemler stratejisi, toplam kalite yönetimi, iş süreç stratejisi, kuruluş yeri, iş yeri yerleşim düzenleri, envanter yönetimi vb..) ve gelişim süreçlerini kavraması amaçlanmaktadır.
İçerik:	Bu ders; üretim sistemleri ve ürün tasarımı, kuruluş yeri seçimi, işletme büyüklüğü, iş yeri düzeni, iş analizleri, üretim planlaması, stok yönetimi ve kalite kontrolü gibi konular içermektedir.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Etkin stok politikaları belirler.
Basit tahmin tekniklerini kullanarak, etkin şekilde talep tahmini yapar.
Üretim planları ile kapasite planları arasında ilişkileri yorumlar.
Farklı üretim hedefleri için üretim planlama yöntemleri geliştirir.
Üretim stratejilerini uygular.
Verimliliğin arttırılmasında kritik değişkenleri belirler.
İnsan kaynakları ve iş dizaynı ile ilgili kavramları rekabet ortamı ile ilişkilendirerek açıklar.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	-	Giriş - Üretim Yönetiminin Temel Kavramları	Anlatım
2	Literatür Taraması	Üretim Sistemleri	Anlatım
3	Literatür Taraması	Kuruluş Yeri Seçimi ve Değerleme Yöntemleri	Anlatım
4	Literatür Taraması	İşyeri Düzenleme	Anlatım
5	Literatür Taraması	Mamul Dizaynı	Anlatım
6	Literatür Taraması	Talep Tahmini	Anlatım
7	Literatür Taraması	Kapasite Planlaması	Anlatım,
8	-	ARA SINAV	-
9	Literatür Taraması	Tamir-Bakım Planlaması ve Organizasyonu	Anlatım, Uygulama
10	Literatür Taraması	İş Analizi	Anlatım, Tartışma
11	Literatür Taraması	Stok Kontrolü	Anlatım, Tartışma
12	Literatür Taraması	Üretim Planlaması ve Kontrol	Anlatım, Tartışma
13	Literatür Taraması	Toplam Kalite Yönetimi	Tartışma
14	Literatür Taraması	Yalın Üretim Sistemleri	Tartışma
15	Literatür Taraması	Ürün Geliştirme ve Üretim Süreci Seçimi	Anlatım, Tartışma
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Yamak, O. (2007), Üretim Yönetimi , Yargı yayınevi, İstanbul
Heizer, J., Render, B. Çeviri: Tuzkaya, U. (2017). Üretim Yönetimi Sürdürülebilirlik ve Tedarik Zinciri Yönetimi, Palme Yayıncılık.
Gideon H. (2001), Handbook of Production Management Methods, Elsevier Science.

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

BİLGİ
Kuramsal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	İşletme, işletme bilgi yönetimi, programlama ve yönetim bilişim sistemlerinin temel kavramlarını, kuramlarını ve yaklaşımlarını yorumlar.						5
2	Alanıyla ilgili kavramları bilişim sistemleri ve programlama dilleriyle ilişkilendirerek açıklar.						5

BİLGİ
Olgusal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Alanıyla ilgili güncel bilgileri bilişim ve işletme kuramlarıyla ilişkilendirerek açıklar.					4
2	Alanındaki bilgi ve olguları sosyal bilimlerin diğer alanlarıyla ilişkilendirir.					4

BECERİLER
Bilişsel
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	İşletmelerde bilgi yönetiminin teknik altyapısını ve içeriğini hazırlar.					4
2	Alanıyla ilgili edindiği kuramsal bilgileri güncel teknolojilere entegre eder.					4

BECERİLER
Uygulamalı
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Öğrendiği programlama dillerini işletmenin işleyişine yönelik uygular.					4
2	Alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri yorumlar.					4

YETKİNLİKLER
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	İşletmelerde ortaya çıkan problemlerin çözümü ile ilgili görev ve sorumluluklarını yerine getirir.						5
2	Alanıyla ilgili projeler yürütür.						5

YETKİNLİKLER
Öğrenme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Alanıyla ilgili teknik alt yapı bilgisi ve yaklaşımlarını işletme bilgi yönetimi süreçlerine entegre eder.					4
2	Yaşam boyu öğrenmeyi ilke edinerek alanıyla ilgili gelişme ve yenilikleri araştırır.					4

YETKİNLİKLER
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Alanındaki paydaşlarla yeni fikirler üretmek için iş birliği yapar.						5
2	Toplumsal sorumluluk bilinci ile yaşadığı sosyal çevre için proje ve etkinlikler düzenler.						5

YETKİNLİKLER
Alana Özgü Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Alanıyla ilgili bilgi ve becerilerini, hukuki, toplumsal ve etik sorumluluklarını da göz önünde tutarak uygular.						5
2	Alanıyla ilgili programlama dillerini kullanarak program yazar.						5

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	3	42
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	13	3	39
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	0	0	0
Ödev	0	0	0
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	6	5	30
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	7	6	42
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	42	0	155