ADVANCED ENGLISH SKILLS I DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
YDL103	ADVANCED ENGLISH SKILLS I	1	3	3	3

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	İngilizce
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Dr.Öğr.Üyesi NEVRUZ BERNA TATLISU
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	This course is designed to help freshmen better cope with the English-language coursework in their major fields of study by concentrating on reading, critical thinking, vocabulary development and writing. It is aimed to reinforce and expand the students’ English competence and performance through textual and structural analysis, i.e., through learning how meaning is communicated by the organization of a text and learning how English syntax contributes to meaning.
İçerik:	This course combines elements of both the strategies approach and the task based approach to language learning. The students are being trained to incorporate materials from several textual sources and to use academic texts critically. Coursework involves reading and analyzing various upper-intermediate and advanced level texts as well as listening activities relevant to the chosen topics

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Identify advanced level of grammar structure.
Criticize and interpret the advanced level of reading passages.
Develop listening skills
Develop the ability to expand their vocabulary through multiple methods.
Compose an essay by developing content, using specific grammatical structures and giving thematically related examples about the given topic.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	The relevant unit in the course book	Introduction to the Course Goals, Assignments, Schedule, Criteria, Policies	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
2	The relevant unit in the course book	Unit 1: The Way We Are Talking about the dysfunctional families, telling and writing a story about an unusual person from the past with Narrative Tenses.	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
3	The relevant unit in the course book	Managing conversation: Agreeing, Disagreeing and Partially Agreeing	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
4	The relevant unit in the course book	Unit 2: Wild World Listening conversations and reading a text about animals and their characteristics and human’s attitudes to animals	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
5	The relevant unit in the course book	Managing conversations on similarities and differences between humans and chimpanzees with using a wide range of Verbs of Senses and Articles	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
6	The relevant unit in the course book	Unit 3: On the Money Listening to people talking about how they spend money and writing a web article called ‘How to be rich’	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
7	The relevant unit in the course book	Reading an article about money trends, giving and responding to opinions about money issues with the use of Future Forms.	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
8	-	ARA SINAV	-
9	The relevant unit in the course book	Reading and analyzing movie review; Hobbits and Other Creatures Studying on Adjective Clauses with Prepositions	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
10	The relevant unit in the course book	Unit 4: Through The Ages Giving a talk about the uses of and history of plastic. The Passive Structure	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
11	The relevant unit in the course book	Using Compound Nouns and Possessive ‘s Writing a paragraph about advantages and disadvantages of internet.	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
12	The relevant unit in the course book	Unit 5: Island Hopping Managing conversations using Discourse Markers	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
13	The relevant unit in the course book	Listening of an interview about a survival TV show Reading the text ‘An Unexplained Mystery’ Studying on Past Deduction and Speculation	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
14	The relevant unit in the course book	Talking about utopian and dystopian stories, films and games. Listening a conversation about dystopian fiction as a study of Pronouns and Substitution.	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
15	The relevant unit in the course book	Writing a paragraph comparing science fiction and reality	Lecture & Discussion & Inquiry-based Learning
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Selingson, P. (2010) Essential English. Richmond Publishing.
Foley, M., & Hall, D. (2011). Pearson.
Friedland,D. Tomalin, M. (2017) Jetstream Advanced. United Kingdom: Helbling languages

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

BİLGİ
Kuramsal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Gastronomi ile ilgili temel kavramları tanımlar.				3
2	Alanıyla ilgili temel kavramları, çalışma alanları ve yaklaşımları yorumlar.	0

BİLGİ
Olgusal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Alanıyla ilgili bilgi ve olguları sosyal bilimlerin Hukuk, Sosyoloji, Felsefe ve Ekonomi gibi alanlarıyla ilişkilendirir.				3
2	Ulusal ve uluslararası mutfakları benzerlik ve farklılıkları yönünden karşılaştırır.				3

BECERİLER
Bilişsel
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Yeme içme sanatının işleyişini, sistemlerini ve yapılarını analiz eder.	0
2	Mutfak faaliyetlerinin teknik altyapısını ve içeriğini hazırlar.	0

BECERİLER
Uygulamalı
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Gıda bilimi ile ilgili teorik bilgileri gastronomi alanına uygular.	0
2	Alanındaki paydaşlarıyla yeni fikirler, ürünler meydana getirmek için işbirliği yapar.				3
3	Temel mutfak tekniklerini ve ürün hazırlama prensiplerini günümüz teknolojisine entegre eder.	0
4	Yiyecek-içecek işletmelerinde iş düzenini ve akışını planlar.	0

YETKİNLİKLER
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Yiyecek ve içecek alanında maliyetleri hesaplar.	0
2	Bir yiyecek-içecek işletmesini etkin bir şekilde yürütecek yönetim teorilerini, işe alım ve değerlendirme süreçlerini uygular.	0
3	Alanındaki ulusal ve uluslararası yarışma ve fuarlara katılımı organize eder.	0

YETKİNLİKLER
Öğrenme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Yaşam boyu öğrenmeyi ilke olarak kabul ederek alanıyla ilgili gelişmeleri, değişimleri ve yenilikleri araştırır.			2
2	Alanıyla ilgili planlama, icra ve düzenleme hatalarını sistematik şekilde bulur.	0

YETKİNLİKLER
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Sunum ve iletişim tekniklerini kullanarak fikirlerini ayzılı ve sözlü bir şekilde ifade eder.					4
2	Alanıyla ilgili etkinlikler düzenler.	0

YETKİNLİKLER
Alana Özgü Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Mesleğiyle ilgili etik değerleri ve kanuni düzenlemeleri mevzuatta yer alan maddeler doğrultusunda yorumlar.	0
2	Tarihi, kültürel ve coğrafi zenginlikleri kullanarak alanında toplumsal ve sosyal içerikli projeler tasarlar.	0
3	Alanıyla ilgili bilgi ve becerileri kullanarak bilimsel araştırmalar yapar.					4

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	3	42
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	13	1	13
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	0	0	0
Ödev	0	0	0
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	13	1	13
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	1	4	4
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	1	3	3
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	44	0	77