TR EN

FOOD-RELATED LEGISLATION COURSE IDENTIFICATION AND APPLICATION INFORMATION

Code Name of the Course Unit Semester In-Class Hours (T+P) Credit ECTS Credit
BEY445 FOOD-RELATED LEGISLATION 7 2 2 2

WEEKLY COURSE CONTENTS AND STUDY MATERIALS FOR PRELIMINARY & FURTHER STUDY

Week Preparatory Topics(Subjects) Method
1 Web Taraması, Bireysel Araştırma Besin Kontrolü ve Gıda Mevzuatı Giriş Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
2 Web Taraması, Bireysel Araştırma Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu (5996) Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
3 Web Taraması, Bireysel Araştırma Gıda Hijyeni Yönetmeliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
4 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
5 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
6 Web Taraması, Bireysel Araştırma Gıda Işınlama Yönetmeliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
7 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
8 - ARA SINAV -
9 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et karışımları ve Et Ürünleri Tebliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
10 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
11 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
12 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
13 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi Takviye Edici Gıdalar Tebliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
14 Web Taraması, Bireysel Araştırma Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
15 Web Taraması, Bireysel Araştırma Besinlerin Üretimi, İşlenmesi ve Depolama Aşamalarındaki Yasal Düzenlemeler Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
16 - FİNAL -
17 - FİNAL -