| Code | Name of the Course Unit | Semester | In-Class Hours (T+P) | Credit | ECTS Credit |
|---|---|---|---|---|---|
| ASP203 | BAKERY PRODUCTS | 3 | 4 | 3 | 4 |
KEY LEARNING OUTCOMES OF THE COURSE UNIT (On successful completion of this course unit, students/learners will or will be able to) |
|---|
| Basit hamur ile ürün hazırlar. |
| Mayalı hamur ile şerbetli tatlı dizayn eder. |
| Pandispanya çeşitlerini yaparak listeler. |
| Şeker ve çikolata süslemeleri ile türk tatlılarını tasarlar. |