| Code | Name of the Course Unit | Semester | In-Class Hours (T+P) | Credit | ECTS Credit |
|---|---|---|---|---|---|
| GKP207 | MILK and DAIRY PRODUCTS TECHNOLOGY | 3 | 2 | 2 | 2 |
Objectives and Contents |
|
|---|---|
| Objectives: | Bu ders ile öğrencilerin süt ve süt ürünleri işleme teknolojisi hakkında bilgi sahibi yapmak. |
| Content: | Süt ve süt ürünlerinin tamamının işleme teknolojisi. |