| 1 | 
                                - | 
                                Genel beslenme prensipleri, kas ve egzersiz metabolizması için enerji kaynakları, fitness ve spor için sağlıklı beslenme, sporcularda beslenme kaynakları | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 2 | 
                                Literatür taraması | 
                                Temel besin öğeleri (karbonhidrat, protein ve yağ) | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 3 | 
                                Konuya ilişkin makale okuma | 
                                Sıvı dengesi ve gereksinimi, elektrolitler, ısı düzenlemesi yöntemleri | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 4 | 
                                Görsel ve yazılı literatür tarama | 
                                Yardımcı besin öğeleri, vitaminler (organik düzenleyiciler) ve mineraller (inorganik düzenleyiciler), temel mineraller ve eser mineraller | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 5 | 
                                Konuya ilişkin kitap bölümü okuma | 
                                Besinsel destekler (ergojenik yardımcılar), spor için destek ürünlerin değerlendirilmesi | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 6 | 
                                Konu ile ilgili makale özeti çıkarma | 
                                Yüksek performansta beslenme etkileri, emilim ve sindirim | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 7 | 
                                Literatür tarama | 
                                Sıvı alımı ve enerjinin zamanlaması | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 8 | 
                                Görsel ve yazılı literatür tarama | 
                                Ara sınav hazırlık çalışmaları | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 9 | 
                                Konuya ilişkin kitap bölümü okuma | 
                                Oksijenin yeterli dağılımı, besin kullanımı ve enerjinin kısıtlayıcıları | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 10 | 
                                - | 
                                ARA SINAV | 
                                - | 
                            
                            
                                | 11 | 
                                Literatür tarama | 
                                Besinsel ihtiyaçları etkileyen durumlar (seyahat, yüksek rakım, cinsiyet, yaş, vücut kompozisyonu ve ağırlık), uygun beslenme ve egzersiz ile ağırlık kazanımı ve kaybı | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 12 | 
                                Literatür tarama | 
                                Enerji sistemlerine yönelik beslenme stratejileri (yüksek yoğunlukta patlayıcılık ve güç için anaerobik metabolizma, dayanıklılık için aerobik metabolizma) | 
                                Anlatım, soru cevap ve tartışma yöntemi | 
                            
                            
                                | 13 | 
                                Konu ile ilgili makale okuma | 
                                Sporcularda yeme bozuklukları ile beslenme ve bağışıklık sistemi | 
                                Anlatım, soru cevap, tartışma yöntemi ve grup çalışması | 
                            
                            
                                | 14 | 
                                Sunum hazırlama | 
                                Farklı branşlara özgü özel beslenme planları (güç ve hız sporları); Öğrenci sunumları | 
                                Anlatım, soru cevap, tartışma yöntemi ve grup çalışması | 
                            
                            
                                | 15 | 
                                Sunum hazırlama | 
                                Sporlara özel beslenme planları (güç ve dayanıklılık sporları); Öğrenci sunumları | 
                                Anlatım, soru cevap, tartışma yöntemi ve grup çalışması | 
                            
                            
                                | 16 | 
                                - | 
                                FİNAL | 
                                - | 
                            
                            
                                | 17 | 
                                - | 
                                FİNAL | 
                                - |