SERVICE TECHNIQUES AND PROFESSIONAL ETIQUETTE DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ
| Kodu |
Dersin Adı |
Yarıyıl |
Süresi(T+U) |
Kredisi |
AKTS Kredisi |
| GAS223 |
SERVICE TECHNIQUES AND PROFESSIONAL ETIQUETTE |
3 |
3 |
3 |
6 |
DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.) |
| Distinguish between service types. |
| Make definition of etiquette. |
| Explain the relationship between communication and body language. |
| List the rules of dinner table protocol. |
| Act against unexpected events during service. |