TR EN

TOPLUM BESLENMESİNE GİRİŞ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
BEY253 TOPLUM BESLENMESİNE GİRİŞ 3 3 3 6

AMAÇ VE İÇERİK

Amaç: Toplum beslenmesinin temel kavramlarını, önemini ve uygulamalarını anlamak amacıyla bireylerin toplumsal beslenme alanına ilişkin bilgi ve tutumların kazandırılması amaçlanmaktadır.
İçerik: Halk sağlığı, toplum beslenmesi, toplum diyetisyeni, epidemiyolojik araştırma yöntemleri, beslenme sorunları, risk grupları, beslenme durumu, besin tüketim araştırmaları, afet durumlarında beslenme, beslenme rehberleri, farklı gruplarda (gebeler, emzikliler, çocuklar, yaşlılar) beslenme eğitimi.