ENSTRÜMANTEL ANALİZ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
LTP154	ENSTRÜMANTEL ANALİZ	2	2	2	7

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	Türkçe
Dersin Düzeyi	ÖNLİSANS, TYY: + 5.Düzey, EQF-LLL: 5.Düzey, QF-EHEA: Kısa Düzey
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Dr.Öğr.Üyesi SEÇİL KIRLANGIÇ ATAŞEN
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi	Dr.Öğr.Üyesi SEÇİL KIRLANGIÇ ATAŞEN
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	Bu ders ile; spektroskopik, kromatografik ve elektroanalitik aletli analiz metotlarının temel prensiplerinin, kullanılan cihazların temel bileşenlerinin, özelliklerinin ve çalışma prensiplerinin öğretilmesi, yöntemlerin analitik uygulamaları konusunda bilgi sahibi olunması ve maddelerin analizlerinin yapılabilmesi için analiz çıktıları hakkında yorum yapılabilmesi amaçlanmaktadır.
İçerik:	Bu ders; enstrümantal analize giriş, ışın ve özellikleri, elektromanyetik dalga spektrumu, ışığın madde ile etkileşimi, spektroskopi, spekrofotometre cihazı ve bileşenleri, atomik absorpsiyon spektrometri, atomik emisyon spektrometri, ultraviyole-görünür bölge moleküler absorpsiyon spektrometri, aletli yöntemlerde kalibrasyon, türbidimetri, refraktometri, polarimetri, moleküler lüminesans spektrometri (floresans ve fosforesans), kromatografi ile ilgili genel bilgiler, kromatografik yöntemler, kütle spektrometri, elektroanalitik yöntemleri içermektedir.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Elektromanyetik ışıma ile ilgili temel kavramları tanımlar.
Enstrümantal analiz metotlarının temel kavramlarını tanımlar.
Enstrümantal analiz cihazlarının temel elemanlarını sıralar.
Spektrometrik yöntemlere ilişkin temel prensipleri açıklar.
Spektrometrik yöntemlerde kullanılan cihazları karşılaştırır.
Kromatografik ayırma yöntemlerine ilişkin temel prensipleri açıklar.
Kromatografik yöntemlerde kullanılan cihaz ve materyalleri sınıflandırır.
Kalitatif ve kantitatif analiz sonuçlarını yorumlar.
Kalibrasyon grafiğinin çizimini aşama aşama oluşturur.
Lambert – Beer Yasasını kullanarak absorbans değerini hesaplar.
Elektroanalitik yöntemlerle ilgili temel kavramları tanımlar.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Enstrümantal analize giriş, Işın ve özellikleri, Elektromanyetik dalga spektrumu, Işığın madde ile etkileşimi	Anlatım, video, soru - cevap.
2	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Spektroskopi, Spekrofotometre cihazı ve bileşenleri	Anlatım, video, soru - cevap.
3	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Atomik Absorpsiyon Spektrometri	Anlatım, video, soru - cevap.
4	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Atomik Emisyon Spektrometri	Anlatım, video, soru - cevap.
5	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Ultraviyole-Görünür Bölge Moleküler Absorpsiyon Spektrometri	Anlatım, video, soru - cevap.
6	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Aletli Yöntemlerde Kalibrasyon	Anlatım, video, soru - cevap.
7	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Türbidimetri, Refraktometri, Polarimetri	Anlatım, video, soru - cevap.
8	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Moleküler Lüminesans Spektrometri (Floresans ve fosforesans)	Anlatım, video, soru - cevap.
9	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Kromatografi ile ilgili genel bilgiler	Anlatım, video, soru - cevap.
10	-	ARA SINAV	-
11	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Kromatografik Yöntemler (İnce Tabaka Kromatografisi (TLC), Yüksek Basınçlı Sıvı Kromatografisi (HPLC))	Anlatım, video, soru - cevap.
12	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Kromatografik Yöntemler (Gaz Kromatografisi (GC), Kolon Kromatgorafisi)	Anlatım, video, soru - cevap.
13	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Kütle Spektrometri, GC-MS- HPLC-MS	Anlatım, video, soru - cevap.
14	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Elektroanalitik Yöntemler (Kulometri, Potansiyometri)	Anlatım, video, soru - cevap.
15	Literatür tarama, bireysel araştırma.	Voltametri	Anlatım, video, soru - cevap.
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Skoog, D. A. ,F.J. Holler, T.A. Nieman, (Çev:E. Kılıç) (2013). Enstrümantal Analiz, 6.Baskı, Bilim Yayıncılık, Ankara.
Bağ H ve ark. (2017). Analitik Kimya, 6. Baskı, Pegem Akademi, Ankara.
Skoog, D. A., F.J. Holler, T.A.,West D. M., Holler F.J. Fundamentals of Analytical Chemistry, Ninth Edition, Mary Finch, USA.
Gamlı F, (2016). Laboratuvar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri, 3.Baskı, Dora Yayıncılık, Bursa.

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama	Sınav Yapılma Şekli

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

BİLGİ
Kuramsal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Temel matematik ve fen bilimleri konularına ilişkin temel kavramları açıklar.				3
2	Laboratuvarlarda kullanılan temel kavramları, teorik bilgileri tanımlar.					4
3	Laboratuvarlarında kullanılan cihaz, malzeme ve kimyasalların özelliklerini ve kullanım prensiplerini açıklar.				3

BİLGİ
Olgusal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Güncel laboratuvar uygulamaları, literatür bilgisi ve gelişen teknolojiler hakkında bilgi sahibidir.						5
2	Laboratuvar güvenliği ve iş sağlığı ilkelerini sistematik bir şekilde açıklar.			2
3	Laboratuvar alanlarında kullanılan ulusal ve uluslararası standartları ayrıntılı bir biçimde açıklar.				3

BECERİLER
Bilişsel
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Numune alma, deney yapma ve analiz süreçleri aracılığıyla toplanan verileri değerlendirir.						5
2	Laboratuvar cihazlarından elde edilen verileri bilimsel temelde yorumlar.						5

BECERİLER
Uygulamalı
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Yapılacak deneye uygun laboratuvar araç gereçlerini etkin kullanır.					4
2	Deneysel çalışmalarda kullanılacak çözeltileri doğru hesaplamalarla hazırlar.						5
3	Gıda, su, bitki–toprak ve tıbbi analizlerde kullanılan modern laboratuvar yöntemlerini uygular.						5
4	Numunelerin (gıda, su, tıbbi numune, toprak, bitki) kimyasal, fiziksel ve biyolojik özelliklerini çeşitli analiz yöntemleriyle ortaya koyar.						5
5	Kimyasal maddeleri güvenlik kurallarına ve iş sağlığı ve güvenliğine uygun biçimde kullanır.					4

YETKİNLİKLER
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Laboratuvar ekibi ile takım çalışmasını ve disiplinler arası iş birliklerini sağlayarak etkin iletişim kurar.		1

YETKİNLİKLER
Öğrenme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci benimseyerek bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme bilincini kazanır.				3

YETKİNLİKLER
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Mesleki etik kurallarına uygun biçimde davranır.						5

YETKİNLİKLER
Alana Özgü Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Laboratuvar güvenliği ve acil durum prosedürlerini çalışma süreçlerinde uygular.		1
2	Laboratuvar teknolojisi alanı ile ilgili teknikleri, laboratuvar araç, alet ve cihazları uygun ve etkin bir biçimde kullanır.					4
3	Gıda, su, bitki, toprak, kimyasal, mikrobiyolojik ve tıbbi materyallerin analizini gerçekleştirir.						5

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	2	28
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	14	2	28
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	14	4	56
Ödev	0	0	0
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	2	15	30
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	2	15	30
Kısa Sınav	2	1	2
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	50	0	176