TR EN

GENEL MİKROBİYOLOJİ COURSE IDENTIFICATION AND APPLICATION INFORMATION

Code Name of the Course Unit Semester In-Class Hours (T+P) Credit ECTS Credit
GDP151 GENEL MİKROBİYOLOJİ 1 4 2 6

Objectives and Contents

Objectives: Bu ders mikroorganizmaları genel olarak tanıtmayı ve bakteriler,küfler ve mayaları öğretmeyi amaçlar.
Content: Bu dersin içeriği; mikroorganizmaları, bakteri maya ve küflerin morfolojilerini, üreme şekillerini, beslenme özelliklerini, kimyasal yapılarını, gıda ve mikroorganizma ilişkilerini, indikatör mikroorganizmaları, mikroorganizmaların öldürülmesi ve laboratuvarda temel mikrobiyoloji analizleri uygulamalarını kapsar.