Code | Name of the Course Unit | Semester | In-Class Hours (T+P) | Credit | ECTS Credit |
---|---|---|---|---|---|
GDP154 | BESLENME İLKELERİ | 2 | 3 | 3 | 6 |
Objectives and Contents |
|
---|---|
Objectives: | Sağlıklı beslenme, besin öğeleri, günlük alınması gereken kalori hesabı ve gıdaların kalori hesaplarının nasıl yapıldığının öğretilmesi amaçlanmaktadır. |
Content: | Beslenmeye giriş, proteinler, karbonhidratlar, yağlar, suda eriyen vitaminler, yağda eriyen vitaminler, makro mineraller, mikro mineralle, gıdaların enerji değeri, günlük enerji ihtiyacının belirlenmesi konularını içerir. |