| 1 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Tanışma ve laboratuvar genel güvenlik Önlemleri ve kuralları, Atık yönetimi |
Anlatım, uygulama |
| 2 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Ürün üretimi (Turşu vb.) |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 3 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Laboratuvarda kullanılan alet ve ekipman |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 4 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Örnekleme ve Örnek Hazırlama |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 5 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Çözelti ve derişim (konsantrasyon, molarite, normalite, ppm, ppb. vb.) |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 6 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Çözelti hazırlanması ve ayarlanması |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 7 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Gravimetrik analiz yöntemler |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 8 |
- |
ARA SINAV |
- |
| 9 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Enstrümental analiz yöntemleri (su aktivitesi, dansimetri, refraktometri) |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 10 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Nem ve toplam kuru madde tayini |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 11 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Kül tayini |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 12 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
pH ve titrasyon asitliği |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 13 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Tuz tayini |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 14 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma. |
Duyusal analiz |
Anlatım, soru cevap, uygulama |
| 15 |
- |
Genel tekrar |
Soru cevap |
| 16 |
- |
FİNAL |
- |
| 17 |
- |
FİNAL |
- |