Kodu | Dersin Adı | Yarıyıl | Süresi(T+U) | Kredisi | AKTS Kredisi |
---|---|---|---|---|---|
BEY316 | BESİN TOKSİKOLOJİSİ | 6 | 3 | 3 | 6 |
KAYNAKLAR |
---|
Tayfur M.,(2009), Gıda Hijyeni, Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar ve Zehirlenmeler, Hatiboğlu Yayınları, Ankara. |
Püssa, T. (2013). Principles of food toxicology. Taylor & Francis Group. Retrieved from https://search.proquest.com. |