BİYOKİMYA DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu	Dersin Adı	Yarıyıl	Süresi(T+U)	Kredisi	AKTS Kredisi
BEY150	BİYOKİMYA	2	2	2	3

DERS BİLGİLERİ
Dersin Öğretim Dili :	Türkçe
Dersin Düzeyi	LİSANS, TYY: + 6.Düzey, EQF-LLL: 6.Düzey, QF-EHEA: 1.Düzey
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Veriliş Şekli	-
Dersin Koordinatörü	Doç.Dr. HATİCE MERVE BAYRAM
Dersi Veren Öğretim Üyesi/Öğretim Görevlisi
Ders Ön Koşulu	Yok

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç:	Temel biyokimyasal reaksiyonları hücresel seviyede ayırt etme ve patolojik olayları açıklamaya ilişkin bilgi ve tutumların kazandırılması amaçlanmaktadır.
İçerik:	Biyokimyaya giriş ve metabolizmanın temel kavramları, hücre yapısı ve organelleri, moleküller arası etkileşimler ve kimyasal bağlar, hücre membranı, hücrede madde iletimi ve enerji, aminoasitler ve proteinlerin yapısı, fonksiyonları ve metabolizması, enzimler, karbonhidratların ve yağların sınıflandırılması, yapısı, sindirimi, emilimi ve metabolizması, nükleik asitler, vitaminler, eser elementler ve hormonların yapısı ile etki mekanizmaları.

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)
Canlılarda biyomoleküllerin temel bilgilerini tanımlar.
Metabolizmada rol oynayan genel kimyasal reaksiyonları keşfeder.
Vücudundaki metabolik yolların kontrol mekanizmalarını keşfeder.
Hücredeki normal ve patolojik seviyelerde kimyasal reaksiyonlardaki değişiklikleri ilişkilendirir.
Metabolizma ile ilgili kavramları açıklar.
Karbonhidrat metabolizması ile düzenleyici mekanizmaları karşılaştırır.
Lipitleri tanımlar.
Protein metabolizmasını ve aminoasitleri açıklar.

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta	Ön Hazırlık	Konular	Yöntem
1	Web Tabanlı Araştırma	Biyokimyaya Giriş, Metabolizma ve Temel Kavramlar	Anlatım, Tartışma
2	Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme	Hücre: Prokaryotik ve Ökaryotik Hücreler, Hücre Organelleri ve Fonksiyonları	Anlatım, Tartışma
3	Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme	Moleküller Arası Etkileşimler: Kimyasal Bağlar ve Metabolizmada Yer Alan Kimyasal Reaksiyonlar	Anlatım, Tartışma
4	Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme	Hücre Membran Yapısı, Apoptoz, Nekroz, Hücrede Madde İletimi, Taşıma Mekanizmaları ve Enerji	Anlatım, Tartışma
5	Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme	Esansiyel Amino Asitler: Yapı ve Fonksiyonları, Amino Asit Metabolizması, Peptid Bağı ve Yapısı	Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
6	Literatür Tarama, Bireysel Araştırma	Proteinler: Yapıları ve Görevleri, Hemoglobin, Miyoglobin, Kolajen ve Elastin	Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
7	Literatür Tarama, Web Tabanlı Araştırma	Enzimler	Anlatım, Tartışma
8	Literatür Tarama, Bireysel Araştırma	Karbonhidratlar: Yapıları ve Görevleri, Sindirim ve Emilim Mekanizmaları, Karbonhidrat Metabolizması	Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
9	Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme	Karbonhidrat Metabolizması	Anlatım, Tartışma
10	-	ARA SINAV	-
11	Literatür Tarama, Bireysel Araştırma	Yağlar: Yapıları ve Görevleri, Sindirim ve Emilim Mekanizmaları, Lipid Metabolizması	Anlatım, Tartışma, Soru-Cevap
12	Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme	Nükleik Asitler	Anlatım, Tartışma
13	Literatür Tarama, Bireysel Araştırma	Vitaminler	Anlatım, Tartışma
14	Literatür Tarama, Bireysel Araştırma	Eser Elementler	Anlatım, Tartışma
15	Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme	Hormonların Yapısı ve Etki Mekanizmaları	Anlatım, Tartışma
16	-	FİNAL	-
17	-	FİNAL	-

KAYNAKLAR
Burtis, C. A., & Bruns, D. E. (2015). Tietz fundamentals of clinical chemistry and molecular diagnostics (7th ed.). Elsevier.
Lieberman, M., & Peet, A. (2023). Marks’ basic medical biochemistry: A clinical approach (6th ed.). Wolters Kluwer.
Moore, J. T., & Langley, R. H. (2011). Biochemistry for dummies. John Wiley & Sons.
Nelson, D. L., & Cox, M. M. (2017). Lehninger principles of biochemistry (7th ed.). W. H. Freeman.
Rodwell, V. W., Bender, D. A., Botham, K. M., Kennelly, P. J., & Weil, A. P. (2018). Harper’s illustrated biochemistry. McGraw-Hill Education.
Smith, M. B. (2026). Biochemistry: An organic chemistry approach. Taylor & Francis Group.

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Yarıyıl İçi Yapılan Çalışmaların Ölçme ve Değerlendirmesi	Etkinlik Sayısı	Katkı Yüzdesi	Açıklama	Sınav Yapılma Şekli

(0) Etkisiz	(1) En Düşük	(2) Düşük	(3) Orta	(4) İyi	(5) Çok İyi
0	1	2	3	4	5

BİLGİ
Kuramsal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Beslenme ve Diyetetik alanının gerektirdiği düzeyde tıbbi ve fen bilimleri ile ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgiye dayalı kavramları tanımlar. Beslenme ve Diyetetik alanının gerektirdiği düzeyde tıbbi ve fen bilimleri ile ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgiye dayalı kavramları tanımlar					4

BİLGİ
Olgusal
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Beslenme ve Diyetetik alanının gerektirdiği düzeyde tıbbi ve fen bilimleri ile ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgiye dayalı kavramları tanımlar					4

BECERİLER
Bilişsel
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Tıbbi ve fen bilimlerini baz alarak Beslenme ve Diyetetik alanında edindiği ileri düzeydeki bilgi ve becerileri tanımlar.				3

BECERİLER
Uygulamalı
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Beslenme Ve Diyetetik alanında bilgilerini kullanır.				3

YETKİNLİKLER
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Alanı ile ilgili uygulamalarda karşılaşılan ve öngörülemeyen karmaşık faaliyetlerin yürütülmesinde bireysel veya ekip üyesi olarak sorumluluk alır.		1

YETKİNLİKLER
Öğrenme Yetkinliği
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Alanında edindiği ileri düzeydeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirir.			2

YETKİNLİKLER
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Düşüncelerini ve sorunlara ilişkin çözüm önerilerini yazılı ve sözlü olarak aktararak alanı ile ilgili konularda ilgili kişi ve kurumları bilgilendirir		1

YETKİNLİKLER
Alana Özgü Yetkinlik
	Program Yeterlilikleri/Çıktıları	Katkı Düzeyi
		0	1	2	3	4	5
1	Alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, uygulanması ve sonuçlarının duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerlere uygun hareket eder.		1

DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri İş Yükü
Öğrenme-Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik(hafta sayısı)	Süresi(saat sayısı)	Toplam İş Yükü
Ders	14	2	28
Derse Ön Hazırlık ve Ders Sonrası Pekiştirme	14	1	14
Arazi Çalışması	0	0	0
Grup Çalışması / Ödevi	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Okuma	0	0	0
Ödev	0	0	0
Proje Hazırlama	0	0	0
Seminer	0	0	0
Staj	0	0	0
Teknik Gezi	0	0	0
Web Tab. Öğrenme	14	1	14
Uygulama	0	0	0
Yerinde Uygulama	0	0	0
Mesleki Faaliyet	0	0	0
Sosyal Faaliyet	0	0	0
Tez Hazırlama	0	0	0
Alan Çalışması	0	0	0
Rapor Yazma	0	0	0
Final Sınavı	1	1	1
Final Sınavı Hazırlığı	14	1	14
Ara Sınav	1	1	1
Ara Sınav Hazırlığı	7	1	7
Kısa Sınav	0	0	0
Kısa Sınav Hazırlığı	0	0	0
TOPLAM	65	0	79