| Code | Name of the Course Unit | Semester | In-Class Hours (T+P) | Credit | ECTS Credit |
|---|---|---|---|---|---|
| GMS217 | GASTRONOMY CULTURE AND TOURISM | 3 | 3 | 3 | 6 |
Objectives and Contents |
|
|---|---|
| Objectives: | Bu dersin amacı toplumlar arası farklı kültürlerdeki gastronomik yapı ile turizm örgüsü hakkında bilgi vermektir. |
| Content: | Dersin içeriği toplumsal gastronomi kültürleri ve turizm kavramlarını kapsamaktadır. |