| 1 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Yemek ve kültür |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 2 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Mutfağın tarihsel gelişimi |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 3 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Türk Mutfağı |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 4 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Türk Mutfağı |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 5 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Türk Mutfağı |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 6 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Türk geleneksel besinleri ve sağlık etkileşimi |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 7 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Asya kıtası ülkeleri mutfakları- Doğu ve Batı Asya ülkeleri |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 8 |
- |
ARA SINAV |
- |
| 9 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Asya kıtası ülkeleri mutfakları- Güney ve Kuzey Asya ülkeleri |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 10 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Avrupa kıtası ülkeleri mutfakları- Doğu Avrupa |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 11 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Avrupa kıtası ülkeleri mutfakları- Diğer Avrupa ülkeleri |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 12 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Avrupa kıtası ülkeleri mutfakları- Diğer Avrupa ülkeleri |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 13 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Amerika kıtası mutfakları |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 14 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Afrika kıtası mutfakları |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 15 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
İçecekler ve kültür |
Anlatım, Tartışma, Bireysel çalışma |
| 16 |
- |
FİNAL |
- |
| 17 |
- |
FİNAL |
- |