TR EN

BESLENME BİYOKİMYASI I DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
BEY207 BESLENME BİYOKİMYASI I 3 3 3 4

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

Hafta Ön Hazırlık Konular Yöntem
1 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Beslenme Biyokimyasına Giriş Anlatım, Tartışma
2 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Hücre Organelleri ve Fonksiyonları Anlatım, Tartışma
3 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Metabolizmaya Giriş; Anabolizma, Katabolizma, Ara Metabolizma, Makro Metabolizma, Metabolik Yol Tipleri Anlatım, Tartışma
4 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Metabolizmaya Giriş; Metabolik Yol Tipleri, Biyoenerjetik, Metabolizmadaki Genel Kontrol Mekanizmaları Anlatım, Tartışma
5 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Protein ve Amino Asit Metabolizması: Azot Fiksasyonu ve Dengesi, Proteinlerin Sindirimi Anlatım, Tartışma
6 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Protein ve Amino Asit Metabolizması: Proteinlerin Absorbsiyonu ve Degredasyonu, Genel Amino Asit Reaksiyonları: Deaminasyon, Transaminasyon Anlatım, Tartışma
7 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Protein ve Amino Asit Metabolizması: Amino Asit Biyosentezi, Nitrik Oksit, Poliaminler, Kreatin ve Kreatinin, Biyojen Aminler, Katekolaminler, Nörotransmitterler vb. Sentezi Anlatım, Tartışma
8 - ARA SINAV -
9 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Protein ve Amino Asit Metabolizması:Hem Sentezi ve Degredasyonu, Amino Asit Metabolizma Hastalıkları Anlatım, Tartışma
10 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Glikojen Metabolizması: Glikojen Yapısı ve Fizyolojik Önemi, Glukoz Homeostazı Anlatım, Tartışma
11 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Glikojen Metabolizması: Glikojenoliz, Regülasyon, Glikojen Depo Hastalıkları Anaerobik Glikoliz(Devam) Anlatım, Tartışma
12 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Oksidatif Dekarboksilasyon ve Sitrat Çevrimi, Regülasyonu, Glioksilat Çevrimi Anlatım, Tartışma
13 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Karbonhidrat Metabolizması; Sindirim/Absorbsiyon, (Glikoliz/Aerobik/Anaerobik), Glikoneojenez, Regülasyon, Cori Çevrimi, Fermentasyon Anlatım, Tartışma
14 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Karbonhidrat Metabolizması; Pentoz Fosfat Yolu: Oksidatif ve Non-oksidatif Reaksiyonlar Anlatım, Tartışma
15 Literatür tarama, Bireysel araştırma. Karbonhidrat Metabolizması;Regülasyon ve Calvin Çevrimi, Anaerobik Glikoliz Anlatım, Tartışma
16 - FİNAL -
17 - FİNAL -