TR EN

ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
GDP207 ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ 3 2 2 5

KAYNAKLAR

Anar,Ş., (2015). Et ve et ürünleri teknolojisi. Bursa:Dora yayınları.