TR EN

HEALHTY FOOD CHOICE DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
BEY314E HEALHTY FOOD CHOICE 6 3 3 6

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI (Öğrenciler, bu dersi başarı ile tamamladıklarında aşağıda belirtilen bilgi, beceri ve/veya yetkinlikleri gösterirler.)

Besin seçimi ile açlık, lezzet ve iştah mekanizmalarını ilişkilendirir.
Besin seçiminde etkili olan faktörleri yorumlar.
Sağlıklı besin seçme modellerini açıklar.
Besin satın almada tüketiciyi etkileyen etmenleri açıklar.
Fonksiyonel besinleri tanımlar.
Fonksiyonel besinlerin sağlık üzerine etkisini açıklar.