TR EN

GASTRONOMİ KÜLTÜR VE TURİZM DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
GMS217 GASTRONOMİ KÜLTÜR VE TURİZM 3 3 3 6

AMAÇ VE İÇERİK

Amaç: The aim of this course is to give information about the gastronomic structure and tourism network in intersocietal different cultures.
İçerik: The course includes societal gastronomy cultures and the consept of tourism.