TR EN

İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ BİLGİ SİSTEMİ

BESLENME İLKELERİ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
DYP254 BESLENME İLKELERİ 4 2 2 7

AMAÇ VE İÇERİK
Amaç: Beslenme ve sağlık ilişkisini yorumlayarak, besin ögeleri olarak gruplanan karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineralleri besinsel kaynak, çeşitli yaş gruplarındaki gereksinmeler ve metabolizma yönünden değerlendirebilme becerisi kazandırmaktır.
İçerik: Beslenme Ve Sağlık Arasındaki İlişki Besin Ögeleri-Karbonhidratlar,Proteinler,Yağlar,Enerji Metabolizması Besin Ögeleri-Vitaminler,Mineraller,Su Gebelik Ve Laktasyon Döneminde Beslenme Bebeklik (0-1yaş) Döneminde Beslenme Okul Öncesi Ve Okul Döneminde Beslenme Ergenlik Döneminde Beslenme, Böbrek Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Diyaliz Hastalarında Malnutrisyon Diyaliz Hastalarında Sıvı Dengesi-Elektrolit Dengesi Diyalizde Protein Kısıtlaması Nefrotik Sendromda Beslenme Fiziksel Aktivite Ve Egzersiz.