| 1 |
- |
Hijyen ve sanitasyonun önemi |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 2 |
Literatür araştırması |
Mikroorganizmalar ile sanitasyon ilişkisi |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 3 |
Literatür araştırması |
Mikroorganizmalar ile sanitasyon ilişkisi |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 4 |
Literatür araştırması |
Mikroorganizmaların Yıkımlanması |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 5 |
Literatür araştırması |
Su Hijyeni |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 6 |
Literatür araştırması |
Personel Hijyeni |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 7 |
Literatür araştırması |
İşletme Hijyeni |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 8 |
- |
ARA SINAV |
- |
| 9 |
Literatür araştırması |
Pest Kontrol |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 10 |
Literatür araştırması |
Temizleme ve temizlik malzemeleri |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 11 |
Literatür araştırması |
Dezenfeksiyon, Dezenfektanlar |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 12 |
Literatür araştırması |
Temizleme ve Dezenfeksiyon İşlemleri |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 13 |
Literatür araştırması |
Kalite güvence sanitasyon programı |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 14 |
Literatür araştırması |
HACCP ve ISO 22000 temelleri ve uygulamaları |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 15 |
Literatür araştırması |
Ders tekrarı |
Anlatımı,Soru-Cevap |
| 16 |
- |
FİNAL |
- |
| 17 |
- |
FİNAL |
- |