TR EN

Dersin Program Çıktıları İle Olan İlişkileri

(0) Etkisiz (1) En Düşük (2) Düşük (3) Orta (4) İyi (5) Çok İyi
0 1 2 3 4 5
Zorunlu Dersler
Dersin Adi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 T %
PİŞİRME YÖNTEMLERİ I 2 2 2 3 5 5 5 4 2 3 2 4 5 1 1 2 3 4 4 2 3 3 0 2 0 0 5 4 4 82 102,5
PİŞİRME YÖNTEMLERİ II 4 5 4 4 5 5 5 5 4 5 4 4 5 5 4 3 3 5 5 4 4 5 5 5 4 4 5 5 5 130 162,5
MUTFAK ORGANİZASYONU 5 4 4 4 5 5 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 2 5 5 5 5 4 5 2 3 5 5 5 130 162,5
MENÜ PLANLAMA 3 3 5 5 5 1 5 5 5 5 3 5 0 3 0 5 5 4 5 4 4 5 5 5 3 3 3 5 5 114 142,5
MUTFAKTA KALİTE YÖNETİMİ 5 5 5 5 5 4 4 5 4 5 5 4 4 5 4 5 5 4 5 5 5 4 5 5 5 3 4 4 4 132 165
MUTFAK ÜRÜNLERİ 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 4 5 3 5 5 5 5 3 2 0 0 4 4 4 123 153,75
HİJYEN VE SANİTASYON 5 4 5 5 5 4 4 5 3 5 5 5 5 5 3 5 5 4 5 5 5 4 5 4 1 2 4 4 5 126 157,5
EKMEK YAPIM TEKNİĞİ 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 4 4 4 4 0 4 5 4 4 4 4 4 4 5 117 146,25
MESLEKİ UYGULAMALAR I 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 4 5 4 4 4 4 5 4 4 4 4 122 152,5
MESLEKİ UYGULAMALAR II 5 4 4 5 4 4 5 4 4 4 4 0 4 4 4 5 4 4 4 0 4 4 4 4 4 5 4 5 4 114 142,5
PASTANE ÜRÜNLERİ 4 4 3 5 5 5 4 4 4 4 5 2 5 5 4 5 5 4 4 4 4 5 5 5 5 5 3 4 4 125 156,25
SOĞUK MUTFAK 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 3 5 3 4 0 2 4 5 5 5 3 4 4 1 1 5 4 4 116 145
YAZ STAJI 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 4 2 3 3 1 4 4 4 4 2 4 1 1 3 0 4 106 132,5
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I 2 1 2 2 1 1 0 1 1 0 0 1 1 2 2 2 1 0 1 2 2 1 2 1 1 2 2 2 3 39 48,75
ATATÜRK İLK. VE İNK. TARİHİ II 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 1 0 0 8 10
BİLGİ TEKNOLOJİLERİ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 2 3 3 3 0 5 3 2 2 2 2 28 35
TÜRK DİLİ I 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 32 40
TÜRK DİLİ II 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 3 3 3 3 3 3 3 2 0 0 0 26 32,5
YABANCI DİL I (İNG.) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 3 2 0 5 0 0 2 16 20
YABANCI DİL II (İNG.) 2 3 2 2 2 3 1 1 2 1 2 3 1 3 3 2 3 2 3 3 2 2 4 3 3 4 2 3 3 70 87,5
TOPLAM 60 58 61 63 67 61 62 62 57 61 59 54 59 60 55 55 58 54 69 60 71 66 67 71 46 51 61 60 68 1756 2195
Seçmeli Dersler
Dersin Adi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 T %
ALAN DIŞI SEÇMELİ-31 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ALAN DIŞI SEÇMELİ Y-41 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
DÜNYA MUTFAKLARI 1 2 2 1 2 3 3 2 3 2 1 2 3 1 3 2 3 3 2 2 2 2 2 3 4 3 2 3 2 66 24,44
DÜNYA MUTFAKLARI 1 2 2 1 2 3 3 2 3 2 1 2 3 1 3 2 3 3 2 2 2 2 2 3 4 3 2 3 2 66 24,44
MESLEKİ İNGİLİZCE 4 5 4 4 4 4 5 4 5 4 5 5 4 5 4 5 4 4 4 5 4 5 4 5 4 5 5 4 5 129 47,78
MESLEKİ İNGİLİZCE 4 5 4 4 4 4 5 4 5 4 5 5 4 5 4 5 4 4 4 5 4 5 4 5 4 5 5 4 5 129 47,78
MUTFAK TARİHİ VE KÜLTÜRÜ 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 4 5 4 4 4 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 138 51,11
MUTFAK TARİHİ VE KÜLTÜRÜ 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 4 5 4 4 4 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 138 51,11
YİYECEK İÇECEK SERVİSİ 3 4 4 4 5 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 3 5 5 5 4 4 4 0 0 5 5 5 120 44,44
YİYECEK İÇECEK SERVİSİ 3 4 4 4 5 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 3 5 5 5 4 4 4 0 0 5 5 5 120 44,44
ZİYAFET MUTFAĞI 5 3 4 0 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 0 5 2 5 5 1 5 0 0 4 4 4 111 41,11
ZİYAFET MUTFAĞI 5 3 4 0 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 0 5 2 5 5 1 5 0 0 4 4 4 111 41,11
YÖRESEL MUTFAKLAR 5 5 5 5 5 5 3 5 5 5 4 5 5 3 5 3 5 3 5 5 5 4 4 3 1 1 5 5 5 124 45,93
YÖRESEL MUTFAKLAR 5 5 5 5 5 5 3 5 5 5 4 5 5 3 5 3 5 3 5 5 5 4 4 3 1 1 5 5 5 124 45,93
GIDA FORMÜLASYONLARI VE DUYUSAL ANALİZ 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 0 0 2 4 1 3 5 2 2 0 0 4 5 4 106 39,26
GIDA FORMÜLASYONLARI VE DUYUSAL ANALİZ 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 0 0 2 4 1 3 5 2 2 0 0 4 5 4 106 39,26
YİYECEK İÇECEK MALİYETİ 3 3 4 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 2 4 4 4 4 107 39,63
YİYECEK İÇECEK MALİYETİ 3 3 4 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 3 4 4 4 2 4 4 4 4 107 39,63
GIDA TEKNOLOJİSİ 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 145 53,7
GIDA TEKNOLOJİSİ 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 145 53,7
OTEL VE RESTORANTLARDA YİYECEK İÇECEK YÖNETİMİ 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 3 1 2 3 4 4 103 38,15
OTEL VE RESTORANTLARDA YİYECEK İÇECEK YÖNETİMİ 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 3 1 2 3 4 4 103 38,15
BÖLÜM SEÇMELİ Y-31 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
BÖLÜM SEÇMELİ Y-32 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
BÖLÜM SEÇMELİ Y-33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
BÖLÜM SEÇMELİ Y-41 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
BÖLÜM SEÇMELİ Y-42 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
BÖLÜM SEÇMELİ Y-43 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
GENEL EKONOMİ 5 5 5 4 1 1 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 1 1 0 2 1 1 2 1 0 33 12,22
GENEL EKONOMİ 5 5 5 4 1 1 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 1 1 0 2 1 1 2 1 0 33 12,22
GİRİŞİMCİLİK 5 5 5 5 0 0 1 0 1 1 1 5 5 5 4 4 4 5 5 4 5 4 4 4 1 1 5 5 5 99 36,67
GİRİŞİMCİLİK 5 5 5 5 0 0 1 0 1 1 1 5 5 5 4 4 4 5 5 4 5 4 4 4 1 1 5 5 5 99 36,67
GENEL İŞLETME 3 3 3 2 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 1 1 2 2 2 1 3 1 1 3 4 2 36 13,33
GENEL İŞLETME 3 3 3 2 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 1 1 2 2 2 1 3 1 1 3 4 2 36 13,33
HALKLA İLİŞKİLERE GİRİŞ 5 5 4 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 5 1 1 0 5 3 3 4 4 5 1 1 4 3 0 57 21,11
HALKLA İLİŞKİLERE GİRİŞ 5 5 4 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 5 1 1 0 5 3 3 4 4 5 1 1 4 3 0 57 21,11
REKLAMCILIĞA GİRİŞ 4 5 5 5 0 0 1 1 1 1 1 0 0 4 5 0 3 3 5 5 4 2 5 5 1 1 3 5 5 80 29,63
REKLAMCILIĞA GİRİŞ 4 5 5 5 0 0 1 1 1 1 1 0 0 4 5 0 3 3 5 5 4 2 5 5 1 1 3 5 5 80 29,63
İLETİŞİME GİRİŞ 5 5 5 5 5 1 1 0 0 0 0 5 0 0 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 1 1 4 4 5 96 35,56
İLETİŞİME GİRİŞ 5 5 5 5 5 1 1 0 0 0 0 5 0 0 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 1 1 4 4 5 96 35,56
DAVRANIŞ BİLİMLERİ 5 5 5 5 1 1 1 1 1 1 1 5 0 5 5 5 4 5 5 4 5 5 5 5 1 1 5 5 5 102 37,78
DAVRANIŞ BİLİMLERİ 5 5 5 5 1 1 1 1 1 1 1 5 0 5 5 5 4 5 5 4 5 5 5 5 1 1 5 5 5 102 37,78
İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ 5 5 4 5 5 5 0 0 0 0 0 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 0 0 0 5 0 98 36,3
İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ 5 5 4 5 5 5 0 0 0 0 0 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 0 0 0 5 0 98 36,3
İLK YARDIM 5 5 4 5 4 2 4 5 4 1 5 3 4 2 4 3 2 5 5 4 5 4 4 3 0 0 4 4 4 104 38,52
İLK YARDIM 5 5 4 5 4 2 4 5 4 1 5 3 4 2 4 3 2 5 5 4 5 4 4 3 0 0 4 4 4 104 38,52
SOSYOLOJİ 3 5 5 3 1 1 1 2 2 1 2 5 3 4 5 0 5 5 5 4 5 5 5 3 0 0 0 1 3 84 31,11
SOSYOLOJİ 3 5 5 3 1 1 1 2 2 1 2 5 3 4 5 0 5 5 5 4 5 5 5 3 0 0 0 1 3 84 31,11
PSİKOLOJİ 5 5 5 2 2 0 0 0 0 0 1 5 2 5 5 5 4 4 4 5 4 5 5 3 1 1 5 4 0 87 32,22
PSİKOLOJİ 5 5 5 2 2 0 0 0 0 0 1 5 2 5 5 5 4 4 4 5 4 5 5 3 1 1 5 4 0 87 32,22
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ 5 4 3 4 1 1 0 1 1 2 3 5 5 5 4 5 4 4 4 5 5 5 4 4 0 0 3 3 4 94 34,81
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ 5 4 3 4 1 1 0 1 1 2 3 5 5 5 4 5 4 4 4 5 5 5 4 4 0 0 3 3 4 94 34,81
TOPLAM 190 194 190 162 126 108 106 106 108 98 110 172 136 156 180 140 154 146 182 168 178 180 164 170 60 66 160 176 152 4238 1569,63