1 |
Literatür Tarama, Bireysel Araştırma |
Besin Kimyasına Giriş |
Anlatım, Tartışma, Uygulama, Grup Çalışması |
2 |
Literatür Tarama, Web Tabanlı Araştırma |
Suyun Besinlerdeki Önemi, Yapısı ve Fonksiyonları |
Anlatım, Gösterip Yaptırma, Uygulama |
3 |
Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme |
Karbonhidratların Kimyasal Yapısı |
Anlatım, Tartışma, Uygulama, Grup Çalışması |
4 |
Literatür Tarama, Bireysel Araştırma |
Karbonhidratların Sınıflandırılması ve Özellikleri |
Anlatım, Gösterip Yaptırma, Uygulama |
5 |
Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme |
Proteinlerin Kimyasal Yapısı |
Anlatım, Tartışma, Uygulama, Grup Çalışması |
6 |
Literatür Tarama, Bireysel Araştırma |
Proteinlerin Sınıflandırılması ve Özellikleri |
Anlatım, Gösterip Yaptırma, Uygulama |
7 |
Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme |
Lipidlerin Kimyasal Yapısı |
Anlatım, Tartışma, Uygulama, Grup Çalışması |
8 |
- |
ARA SINAV |
- |
9 |
Literatür Tarama, Bireysel Araştırma |
Lipidlerin Sınıflandırılması ve Özellikleri |
Anlatım, Gösterip Yaptırma, Uygulama |
10 |
Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme |
Mineral Maddelerin Kimyasal Yapısı ve Fonksiyonları |
Anlatım, Tartışma, Uygulama, Grup Çalışması |
11 |
Literatür Tarama, Bireysel Araştırma |
Mineral Maddelerin Özellikleri |
Anlatım, Gösterip Yaptırma, Uygulama |
12 |
Literatür Tarama, Web Tabanlı Görsel İnceleme |
Vitaminlerin Kimyasal Yapısı ve Fonksiyonları |
Anlatım, Tartışma, Uygulama, Grup Çalışması |
13 |
Literatür Tarama, Bireysel Araştırma |
Vitaminlerin Özellikleri |
Anlatım, Gösterip Yaptırma, Uygulama |
14 |
Literatür Tarama, Bireysel Araştırma |
Besin Kimyasında Kullanılan Deneysel Tayin Sistemleri |
Anlatım, Tartışma, Uygulama, Grup Çalışması |
15 |
Bireysel Araştırma, Konu Tekrarı |
Genel Tekrar |
Anlatım, Tartışma |
16 |
- |
FİNAL |
- |
17 |
- |
FİNAL |
- |