Kodu | Dersin Adı | Yarıyıl | Süresi(T+U) | Kredisi | AKTS Kredisi |
---|---|---|---|---|---|
PEP252 | YARATICI PASTA VE TATLI UYGULAMALARI | 4 | 4 | 2 | 4 |
KAYNAKLAR |
---|
Cake Design: A Guide to Creating Stunning and Original Cakes" – Sarah Lewis |
The Art of Cake Decorating" – Toba Garrett |