| Epidemiyoloji ve beslenme epidemiyolojisini tanımlar. |
| Beslenme epidemiyolojisinde kullanılan araştırma yöntemlerini anlatır. |
| Protein enerji malnütrisyonunu ve epidemiyolojisi açıklar. |
| Obeziteyi ve epidemiyolojisini açıklar. |
| Diyabet ve epidemiyolojisini açıklar. |
| Kardiyovasküler hastalıklar ve epidemiyolojisini açıklar. |
| Kanser ve epidemiyolojisini açıklar. |
| Kemik hastalıkları ve epidemiyolojisini açıklar. |
| Diş çürükleri ve epidemiyolojisini açıklar. |
| Vitamin yetersizlikleri ve epidemiyolojisini açıklar. |
| Mineral yetersizlikleri ve epidemiyolojisini açıklar. |