TR EN

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
GKP207 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ 3 2 2 2

AMAÇ VE İÇERİK

Amaç: With this course, students have knowledge about milk and dairy processing technology.
İçerik: Processing technology of all milk and dairy products.