TR EN

BESİNLE İLGİLİ YASAL DÜZENLEMELER DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
BEY445 BESİNLE İLGİLİ YASAL DÜZENLEMELER 7 2 2 2

HAFTALIK DERS KONULARI VE ÖNGÖRÜLEN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

Hafta Ön Hazırlık Konular Yöntem
1 Web taraması, bireysel araştırma Besin Kontrolü ve Gıda Mevzuatı Giriş Anlatım, tartışma, soru-cevap
2 Web taraması, bireysel araştırma Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu (5996) Anlatım, tartışma, soru-cevap
3 Web taraması, bireysel araştırma Gıda Hijyeni Yönetmeliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
4 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
5 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
6 Web taraması, bireysel araştırma Gıda Işınlama Yönetmeliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
7 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
8 - ARA SINAV -
9 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et karışımları ve Et Ürünleri Tebliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
10 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
11 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
12 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
13 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi Takviye Edici Gıdalar Tebliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
14 Web taraması, bireysel araştırma Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği Anlatım, tartışma, soru-cevap
15 Web taraması, bireysel araştırma Besinlerin Üretimi, İşlenmesi ve Depolama Aşamalarındaki Yasal Düzenlemeler Anlatım, tartışma, soru-cevap
16 - FİNAL -
17 - FİNAL -