TR EN

LABORATUVAR TEKNİKLERİ DERS TANITIM VE UYGULAMA BİLGİLERİ

Kodu Dersin Adı Yarıyıl Süresi(T+U) Kredisi AKTS Kredisi
GDP253 LABORATUVAR TEKNİKLERİ 3 2 1 5

KAYNAKLAR

Laboratuvar Tekniği. Cem Karagözlü, Necati Akbulut. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No:570,2010
Enstrümental Gıda Analizleri. Yaşar Hışıl. Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Yayın No:30,31,41. 2010
Yetim, H., Kesmen, z., (2008). Gıda analizleri, Kayseri:Erciyes Üniversitesi.