1 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Besin Kimyasına Giriş |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
2 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Suyun Besinlerdeki Önemi, Yapısı ve Fonksiyonları |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
3 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Karbonhidratların Kimyasal Yapısı |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
4 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Karbonhidratların Sınıflandırılması ve Özellikler |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
5 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Proteinlerin Kimyasal Yapısı |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
6 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Proteinlerin Sınıflandırılması ve Özellikleri |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
7 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Lipidlerin Kimyasal Yapısı |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
8 |
- |
ARA SINAV |
- |
9 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Lipidlerin Sınıflandırılması ve Özellikleri |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
10 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Mineral Maddelerin Kimyasal Yapısı ve Fonksiyonları |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
11 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Mineral Maddelerin Özellikleri |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
12 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Vitaminlerin Kimyasal Yapısı ve Fonksiyonları |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
13 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Vitaminlerin Özellikleri |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
14 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Besin Kimyasında Kullanılan Deneysel Tayin Sistemleri |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
15 |
Literatür tarama, Bireysel araştırma |
Genel Tekrar |
Anlatım, Tartışma, Laboratuvar, Grup Çalışması |
16 |
- |
FİNAL |
- |
17 |
- |
FİNAL |
- |