| Kodu | Dersin Adı | Yarıyıl | Süresi(T+U) | Kredisi | AKTS Kredisi |
|---|---|---|---|---|---|
| GDP254 | GIDA ANALİZLERİ | 4 | 4 | 2 | 5 |
KAYNAKLAR |
|---|
| Başoğlu, F., Uylaşer V., (2016). Temel gıda analizleri. Dora yayınları. |
| Yetim, H., Kesmen, z., (2008). Gıda analizleri, Kayseri:Erciyes Üniversitesi. |